ШКОЛА СЛАДОСТЕЙ. ЛЕ КОРДОН БЛЮ. 90 РЕЦЕПТОВ Трюфелей СО ВСЕГО МИРА, П
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Просматривая «ШКОЛА СЛАДОСТЕЙ. ЛЕ КОРДОН БЛЮ. 90 РЕЦЕПТОВ Трюфелей СО ВСЕГО МИРА, П» данный товар из каталога «Торты, десерты», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Школа сладостей. Ле Кордон Блю. 90 рецептов трюфелей, пралине, нуги со всего мира...
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ Автор: Коллективная работа
✅ Переводчик: Katarzyna Сочачка p>
✅ Издательство: Едность
✅ Переплет: Твёрдый переплет
✅ Страницы: 312
✅ Формат: 285x235
✅ Тираж: 1
✅ Вес: 1620
✅ Тираж: 1
✅ Год: 2024
✅ ISBN: 978-83-8353-075-8
✅ EAN: 9788383530758
✅ Код: 30839344 pl5%
Пралине, нуга, карамель, печенье, трюфели, желе, зефир... теперь вы можете приготовить их самостоятельно. В книге вы найдете: - традиционные, региональные, международные и оригинальные рецепты, в том числе рецепты с низким содержанием сахара, а также необычные украшения для особых случаев; - целая глава основных техник подробно объяснена для освоения всех необходимых навыков, в том числе: карамелизация сахара, темперирование шоколада, приготовление миндальной пасты или пралине; - подробные пошаговые инструкции для самых сложных рецептов; - 320 красивых фотографий. Le Cordon Bleu открывает для вас свои двери: откройте для себя все техники создания любимых сладостей!