Манго - индусы, называемые плодом богов, европейцы узнали свой необычный вкус только в начале 16 -го века - во время великих географических открытий. В настоящее время Манго выращивается как в Индии, в тропических регионах Америки, Африки, Австралии и Океании, а также в некоторых частях Европы.

Манго -ломтики в легком сиропе можно использовать во многих отношениях, как для сладких, так и для сухой посуды, они также отлично пробуют. или только их дополнение (например, в салатах).

Его свойства здоровья и питательные ценности, манго обязано содержанию гликозида - мангиферина. Он также имеет полифенольные соединения, витамины A, C, E и K, а также из группы B. Манго также является источником каротинов (включая бета -каротин), антиоксиданты и богатство клетчатки. Микроэлементы, такие как магний, железо, калий, фосфор, медь, натрий и кальций, также полезны для здоровья.

ингредиенты:

• Манго
• Вода
• Сахар
• Регулятор доступности - лимонная кислота

в 100 г продукта:

• 296,5 KJ/71 Kcal
  • 296,5 KJ/71 KCAL
    • 296,5 KJ/71 KCAL
      • 296,5 KJ/71 KCAL g , включая насыщенные кислоты: 0 г
      • Углеводы: 17 г , включая сахары: 17 г
      • Белок: 0
      • .

Его свойства включают, среди прочего:

• анти -инфляционные, антибактериальные и анти -вирусные,
• Защита от рака,
• ,
• ,
, , , , , , , ,
,
• ,
• ,
, . Биодоступность железа,
• Улучшение метаболизма,
• Профилактика сердечных заболеваний,
• Снижение холестерина,
• Улучшение гидратации кожи и эластичности,
• Положительное влияние на состояние глаз

Хранение: Храните в сухом, темном и прохладном месте. После открытия храните в холодильнике, мы рекомендуем перевести в другую упаковку, например, Стеклянная банка.

Производитель: Marimax sp.z O.O. шрифт Дж.

Страна происхождения: Таиланд

Салат из черного риса с манго

и орехами

Ингредиенты:

• 2 апельсина
• ¼ стакана лайма
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка рыбного соуса
• 2 стакана черного риса
• банка нарезанного манго
• соль
• пучок свежего кориандра
• 1 маленькая красная луковица, мелко нарезанная
• ½ стакана жареного несоленого арахиса
• 6 луковиц-шалот, тонко нарезанных ломтиками

Приготовление:

Тщательно очистите апельсин (в том числе и белый!). Нарезаем небольшими кусочками, кладем в миску. Добавьте сок лайма, масло и рыбный соус и перемешайте.

Отварите рис со щепоткой соли. Слейте воду и подождите, пока он остынет, добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Манго и халапеньо слейте, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в салат вместе с луком, луком-шалотом и орехами. Аккуратно перемешайте и подавайте, посыпав рубленой кинзой.