Шнековий плавильник Unico - 800
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Просматривая «Шнековий плавильник Unico - 800» данный товар из каталога «Остальные», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ЭС Т — производитель оборудования для пищевой промышленности.
Нашими клиентами являются мясоперерабатывающие заводы, сырзаводы, молокозаводы, а также компании, производящие снековую продукцию.
Данный агрегат предназначен для производство сыров группы Паста Филата (моцарелла, сыр для пиццы, скаморца, проволоне и другие), а также плавленых сыров.
Возможна обработка свежего или замороженного творога или порошков. Устройство полностью изготовлено из нержавеющей стали AISI 316 и имеет рубашку котла с возможностью подачи пара давлением до 4 Бар. Плавление продукта происходит за счет прямой подачи пара или через рубашку котла.
Машина спроектирована так, чтобы достигать чрезвычайно высокого давления пара в рубашке, сохраняя при этом безопасность во время работы.
p>Шнековая плавильная машина Unico - 800:
Заварочная часть оснащена двумя разнонаправленными шнеками, служащими для замешивания массы после нагрева, с регулировкой скорости вращения с помощью мотор-редуктора и инвертора.
Может использоваться для производства:
- Группы маринованных сыров
- Термизированных сырков
- Сливочных сыров
Позволяет работать как с традиционными сырными зернами, так и с замороженным калатой или сухим казеином.