Shock Cook 15x GN1/ 1 -232491

Производитель: hendi

Описание:

Профессиональный Хенди Шок Кук.

Shock Cooler - это устройства для быстрого охлаждения или замораживания приготовленных блюд. Они рекомендуются для ресторанов, общественных компаний или свадебных домов. У них есть внешнее корпус и внутренняя камера из высококачественной нержавеющей стали. Внутренняя камера с округлыми углами, что облегчает очистку и поддержание самой высокой гигиены. Изоляция толщиной 60 мм из полиуретана вводится под высоким давлением, что гарантирует высокую теплоизоляцию.

Кроме того, они оснащены:

- Электронная панель управления и управления данными

- автоматическое закрытие дверей с помощью магнитного уплотнения

- одно -точный зонд в наборе

- Система принудительного/замораживания, принудительная фанатом

- Проблемная операция в окружающей среде до +43 ° C и относительная влажность воздуха до 65%

- Коллекционер: R404A/R507

- охлаждение от +70 ° C до +3 ° C (90 мин.), От +70 ° C до -18 ° C (240 мин.) Или в указанное время, не придавая конечной температуре

- испаритель с оттаиванием временно установленным после рабочего цикла с убирающейся ванной для конденсата

- регулируемые ножки из нержавеющей стали

Дополнительный

Особенности продукта:

• емкость камеры: 15x GN 1/1 или 15x лист 600x400 мм
• Размеры Ext. Камеры: 610x410x (h) 1120
• 15 пары гидов с расстоянием каждые 70 мм
• Охлаждающие характеристики до +3 ° C: 45 кг
• , когда можно найти до -18.
• Вес 120 кг

⚡⚡⚡ Технические данные ⚡⚡⚡