Точная шведская сахарная чаша
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Шведський точний цукромір», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дистилляция» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
школьная вечеринка
HydriroMet/ciarryer
Профессиональный шведский шведский шведский в масштабах эшемирования (OE)
Аретометр является наиболее важным устройством в производстве домашнего спирта. Ареометр также называется областью, сахарной и эшметрой, это чрезвычайно полезное стеклянное устройство для измерения содержания сахара в водных растворах. С помощью ареометра вы можете легко и удобно проверить, остановится ли установка ферментации или ферментации, каким будет содержание в обстановке после ферментации или легко определить, какое вино мы получили.
На сахарной миске мы имеем масштаб ESCHLE -12 до +120 - Раствор плотности раствора, подаваемой в единицах Easchle (OE). Для воды при 200 ° C это 0,00 OE и плотность в г/мл в соответствии с рисунком OE/1000 + 1 = 1000 г/мл. Сахар увеличивает плотность водяного раствора, а алкоголь уменьшается. Как упоминалось ранее, вода имеет плотность 1,00 г/мл, а алкоголь имеет 0,79 г/мл. Когда набор ферментируется, количество сахара, которое преобразуется в спирт (сахар тяжелее воды и более легкого спирта), поэтому плотность раствора уменьшается, а ценность экшла уменьшается, то есть область, сильнее в жидкости. Чаще всего, в начале ферментации настольного вина, он показывает показания около 75 в масштабе, то есть много сахара (около 4,5 кг в 23L обстановки). Во время ферментации сахар потребляет, а ареометр больше опускается. Поскольку ферментация подходит к концу, он должен показать значение ниже нуля, то есть от -5 до -10. Если чтение больше, то есть вино все еще ферментируется, или брожение остановилось.
Для расчета потенциального содержания алкоголя в вине после ферментации вам необходимо использовать следующие формулы, потому что вино имеет переоценивание плотности из -за возникновения других ингредиентов, нарушающих простой расчет, например, НЕВОБОЛОБЛИЧНЫЕ сахар.
o Содержание алкоголя в вине после ферментации:
Если первоначальная индикация кондитерских изделий составила 75, а окончательный (после ферментации) -5 (вместе дает 80), то мы делим 80 на 7,5 = 10,6% об. Алкоголь
Как выполнить меры с помощью сахарного
Измерения выполняются легче всего непосредственно в контейнере для ферментации или в Menzurka. Трудно провести измерение в мезурках, чтобы ареометр не прилипал к стенке измерительного цилиндра, поэтому вам нужно выбрать большие 250 мл или 100 мл CO -молл. Ареометр должен свободно поднимать, не прилипая к стенам сосуда, а верхний маниск читается. Перед чтением вам необходимо энергично ввести ареометр в вращение, чтобы избавиться от пузырьков газа, высвобождаемых во время ферментации, который полон обязательств и который цепляется за погруженную часть ареометра и поднимает его. Контроль ареометра - при 200 ° С - 0.
Указание момента окончания ферментации
Чтобы убедиться, что настройка, законченная для брожения, вам нужно сделать два измерения день за днем. Если 2 последующие измерения на расстоянии 1 день одинаковы, это означает, что настройка прекратилась до брожения.
- Длина: 30.0
- Ширина: 3.0
- Высота: 3.0
Код производителя: are-s-009