Сок квашеной капусты 500мл

Это слегка шипучий сок с интенсивным вкусом. Это натуральный слив из квашеной капусты, который дедушка Чеслав приготовил 30 лет назад по тому же рецепту. Белокочанную капусту кратковременно маринуют только с морковью и лучшей клодавской солью, при контролируемой температуре круглый год, поэтому сок всегда свежий. 

Почему это так вкусно?

Наш дизайнер вкуса Анджей Юрга занимается производством солений уже более 30 лет. Благодаря этому опыту он выработал правильные пропорции и прекрасно знает, при какой температуре и как долго их следует мариновать, чтобы они получились идеальными.

Сок непастеризованный, что очень важно, поскольку брожение не происходит. прерван, но активно работает. 

Сок квашеной капусты низкокалориен и содержит очень мало сахара, что делает его отличным ингредиентом в различных диетах. Например, кето.

Подводя итог, наш сок из квашеной капусты:

• без консервантов
• без уксуса
• нет добавлен сахар
• непастеризованный
• маринованный естественным путем при контролируемой температуре
• маринованный с душой!

Как мы успеем?

Белокочанную капусту маринуют с морковью и лучшей нейодированной клодавской солью при контролируемой температуре круглый год. В бочке происходит брожение, квашеная капуста раскрывает все свои полезные свойства, в результате чего получается квашеный сок.

Без каких-либо добавок для сохранения, ускорения или усиления вкуса. В нужный момент разливаем по бутылкам. Мы устанавливаем контролируемую температуру и отправляем вам. Сама природа.  

Как пить?

Начинайте с 50-100мл и постепенно увеличивайте дозу, чтобы кишечник адаптировался. В конечном итоге мы рекомендуем взрослым пить 300 мл, а детям 50 мл в день. Люди, регулярно занимающиеся спортом, могут добиться большего. 

Сок квашеной капусты лучше всего пить натощак, но самое главное – пить его регулярно. Вышеизложенные рекомендации вытекают из наших наблюдений. Каждый организм индивидуален, поэтому лучше проверить самостоятельно, в какой форме он будет работать лучше, или проконсультироваться с врачом.

Активно ферментирует – что это значит?

Почему наши силоса «гудят»? Сок непастеризованный, поэтому брожение еще продолжается. В бутылке мы видим ферментацию и действие молочнокислых бактерий, которые отвечают за наилучшую ценность силоса. Их шапочки никогда не засасываются. Иногда они сочатся из бутылки, даже когда она закрыта.

Как хранить?

В связи с тем, что сок непастеризован и не содержит консерванты, ферментация активно работает. Чтобы замедлить этот процесс и тем самым продлить срок хранения, лучше всего хранить его в холодильнике или в темном прохладном месте (максимум 10 градусов).

Как долго ли прослужит?

Срок годности 4 месяца со дня производства. Недолго, потому что она непастеризованная, как мы уже говорили.

Состав: Натуральный экстракт квашеной капусты (капуста, морковь, клодавская соль).

Емкость: 500 мл.

Это не обычные соленые огурцы. Это маринованные деликатесы.