Сік маринований буряк ІМБИР+ЧАСНИК НОВИЙ 480мл СТАКАН

ХИТ на осень!

Маринование — древнейший и один из самых полезных способов защиты продуктов от порчи. И хотя в основном она ассоциируется с капустой и огурцами, мариновать свеклу тоже стоит, ведь полученная закваска – это настоящая витаминная бомба.

Силы – лучший пробиотик. Это происходит из-за молочной кислоты, вырабатываемой в процессе маринования. Вещества, содержащиеся в силосе, регулируют бактериальную флору кишечника, поддерживают пищеварение и всасывание продуктов обмена, снижают уровень плохого холестерина. Кроме того, они улучшают обмен веществ и облегчают переваривание белков, жиров и углеводов. Они разглаживают кожу, укрепляют волосы и ногти, увеличивают усвоение железа, придавая энергию и жизненную силу. Наибольшей популярностью пользуются, конечно, капуста и огурцы, но для маринования подходят не только они. Это также могут быть свекла, цветная капуста, морковь, белая редька, лук, чеснок, стручковая фасоль, свекла, баклажаны, перец и даже такие фрукты, как лимоны, сливы, яблоки, груши или оливки. Просто нужно помнить, что они должны быть свежими, полезными и спелыми.

Почему свекла?

В свекле содержится много витаминов: А, С, Е, К, РР и В. группы, а также железо, калий, кальций, магний и кобальт, а также фолиевую кислоту, которая неоценима для женщин во время беременности. Свекольная закваска очищает и укрепляет кровь, увеличивая количество эритроцитов. Рекомендуется при простудных заболеваниях, общей слабости и анемии. Его следует пить людям после лечения антибиотиками. Он снижает уровень плохого холестерина и повышает иммунитет. Он прекрасно разжижает организм, замедляет гнилостные процессы в кишечнике и способствует выведению мочевой кислоты, а значит, поддерживает почки в очищении организма. Штаммы бактерий, возникающие при ферментации, защищают от микоза, а также обладают сильными антибактериальными и противовирусными свойствами. Кроме того, маринованная свекла снимает приливы при климаксе, повышает сексуальную активность у мужчин (предположительно, действует как афродизиак), повышает выносливость, поскольку является напитком, придающим энергию, укрепляющим физическое состояние и улучшающим работоспособность организма. эффективность. Свекольный сок способствует снижению веса, регулируя обмен веществ и облегчая переваривание белков, жиров и углеводов. Осторожнее с ним следует быть только диабетикам, ведь у свеклы высокий гликемический индекс.

Имбирь – кладезь здоровья

Имбирь используется для поддержки пищеварения, уменьшения тошноты и борьбы с гриппом и простуда. Кроме того, он очень вкусный, что заставляет нас еще охотнее включать его в свой ежедневный рацион. Уникальный запах и вкус имбиря обусловлен его натуральными маслами, самым важным из которых является гингерол (противовоспалительные и антиоксидантные свойства).

Полезные свойства имбиря

Что произойдет вашему организму, если вы едите его каждый день? Без сомнения, список преимуществ длинный и удивительный:

- Вы избавитесь от изжоги

- Вы облегчите причиняемую боль при воспалении

-Улучшится пищеварение

-Уменьшятся менструальные боли

-Уменьшится уровень холестерина

- Уменьшится уровень сахара в крови (антидиабетический эффект)

< б>- Вам будет легче худеть или поддерживать нормальный вес тела

- Это улучшит работу вашего мозга (имбирю приписывают свойства, защищающие мозг от вредное воздействие времени)

Передозировка имбиря кажется довольно сложной задачей из-за исключительной остроты и ароматности

ТЕПЕРЬ О НАШЕМ СОке

Свеклу маринуем в бочке емкостью 80 литров. К 70 л воды с неочищенной клодавской солью добавляем 20 кг свеклы, которую нарезаем ломтиками. Дополнительно добавляем душистый перец, лавровый лист и немного укропа. Через несколько дней выдавите свежий чеснок и тертый сырой корень имбиря.

ВАЖНО!

Наш сок не пастеризуется и не консервируется. Мы не разливаем готовые концентраты, маринуем их сами.

Очень важно, чтобы сок выполнял свое лечебное назначение.

Срок годности около 8 недель в холодных условиях.максимум 15C

При открытии может образоваться газ – естественный процесс ферментации

При покупке

• 35 шт и более вы можете выбрать в подарок пачку огурца, пачку квашеной капусты 1 кг или 2 зурки в бутылка (два сока)
• При покупке более 30 штук (пластиковые бутылки) или 19 штук (стеклянные бутылки) вы можете выбрать из упаковки капусты 500г, дополнительный сок или кислый суп бесплатно
• Все виды соков и кислая крупа учитываются бесплатно.