Сіль для маринування часнику для шинковарки 100 г солі

Код: 12994032666

Как заказать

283 грн

Цена указана с доставкой в Украину

Товар есть в наличии

КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?

Заказывайте большое количество товаров у этого продавца

ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №40818817

Информация

Время доставки: 7-10 дней
Состояние товара: новый
Доступное количество: 986

Описание

Заказывая «Сіль для маринування часнику для шинковарки 100 г солі» данный товар из каталога «Соленая соль», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Рассол чесночно-травяной для ветчинницы 100г Бровин

Известный бренд BROWIN

Модель 410022

Вы готовите мясное ассорти в ветчиннице? Обязательно попробуйте чесночно-травяной маринад для мясного ассорти, приготовленный в ветчиннице.

<ул>

Простота в использовании — вы можете легко и быстро приготовить идеальный маринад для приготовления мяса на пару и копчения, например, в ветчиннице, подчеркнув его восхитительный вкус.

Один продукт, много возможностей обработки — рассол идеально подходит для приготовления мяса на пару в ветчиннице, но его также можно использовать для копчения, вяления или запекания (при температуре ниже 150°C) домашних деликатесов.

ли>

Прекрасно составленная смесь - в ней вы найдете множество специй, среди которых: черный перец, душистый перец, мускатный орех, перец чили, тмин, кориандр, горчица, острый перец, сладкий перец, сушеный лук и гранулированный чеснок, а также в качестве трав: душица, чабер и любисток. Эти натуральные и полезные добавки обеспечат домашним продуктам превосходный вкус и неповторимый аромат.

Эффективная защита от воздействия неблагоприятных бактерий – благодаря нашему рассола ваши ветчины и другие виды мяса не только сохранят красивый цвет, но и будут микробиологически стабильны.

Эффективная упаковка — 100 г посола достаточно, чтобы приготовить в ветчиннице до 1,1 кг ветчины на пару или другого мяса, которое можно коптить, мариновать или запекать (при температуре ниже 150°C).< /ли>

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

Благодаря нашему новейшему рассоле готовить в ветчиннице вкусное и полезное мясо, например, ветчину на пару с чесночно-травяным ароматом, одно удовольствие.

Используя готовые, проверенные пропорции, вы можете легко и быстро приготовить ароматный маринад, обогатив вкус домашней ветчины травяными нотками.

Наша посолка также придаст вашему мясу не только аппетитный цвет, но и сохранит микробиологическую стабильность. Пакета 100 г хватит, чтобы приготовить до 1,1 кг паровой ветчины или другого мяса, которое вы будете коптить, мариновать или запекать (при температуре ниже 150°).

Если у вас нет посуды приготовленные в ветчиннице и на домашней кухне – соблазнитесь ими!

Приготовление:

Содержимое упаковки залейте 1 л воды, вскипятите и оставьте остывать. Кусок ветчины или свиной корейки массой 1,1 кг поместите в небольшую емкость так, чтобы он полностью находился под поверхностью посолочного рассола.

Для более быстрого процесса посола инжектируйте мясо в нескольких местах (ок. 60 – 80 мл рассола). Выдержите в холодильнике (4–8°C) 5–7 дней, переворачивая мясо каждые 2 дня. После запекания достаньте мясо из рассола и поместите его в ветчинницу. Поместите термометр в крышку.

Поставьте емкость ветчинницы в кастрюлю с водой так, чтобы уровень воды был выше уровня мяса.

Температура воды не должна превышать 90°С. Продолжайте готовить на пару, пока температура внутри мяса не достигнет 68°C.

Затем выньте ветчинницу из воды, дайте ей остыть, а затем поставьте в холодильник, желательно на ночь.

Ингредиенты:

Соль нейодированная, специи (перец черный 4,3%, перец душистый, мускатный орех, перец чили, тмин, кориандр, горчица, перец острый, перец сладкий); антислеживатель: Е 536, чеснок гранулированный 4,4%, сахар, зелень 1,5% (душица, чабер, любисток), лук сушеный, нитрат калия, нитрит натрия.

Продукт может содержать следы горчицы, сельдерей, соя, кунжут, глютен, орехи.