СІЛЬ ДЛЯ ПІЛІНГУ 1 кг BIOWIN

Код: 12458596985
Как заказать
429 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №3777794
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 189

Оплачивая «СІЛЬ ДЛЯ ПІЛІНГУ 1 кг BIOWIN» данное изделие из «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Соль сборная 1 кг Biowin 410023

Домашнее мясное ассорти исключительно вкусное и обычно исчезает со стола в мгновение ока. При создании новых рецептур и вкусовых композиций не следует забывать о выборе подходящего способа консервирования мясных продуктов, ведь благодаря этому мы можем дольше наслаждаться ими и потреблять их безопасным для здоровья способом. Одним из таких эффективных методов консервации является использование поваренной соли. Каковы наибольшие преимущества его использования?

<ул>
  • Сохраняет микробиологическую безопасность – защитит ваши блюда от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь Clostridium botulinum – ботулинических бактерий.
  • Подчеркивает естественный цвет мясных продуктов. вы можете легко и эффективно защитить свои продукты от потери естественного красно-розового цвета.
  • Для сухого и мокрого копчения – вы выбираете наиболее удобный способ консервации мяса.
  • Простота в использовании. на упаковке вы найдете краткие и понятные инструкции по использованию.
  • Безопасно для здоровья – Товар соответствует всем стандартам безопасности.

    • Что такое маринованная соль, также известная как маринованная или маринованная соль? Это не что иное, как смесь нейодированной вываренной поваренной соли и нитрита натрия (нитрита). Соль для маринования предохраняет мясо от потери естественного красно-розового цвета и, прежде всего, защищает продукты от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь ботулинических бактерий. Добавление антиоксиданта снижает количество остаточного нитрита, эффективно ограничивая образование нитрозаминов. Ускоряет превращение нитритов в оксид азота, улучшая цвет мясных продуктов. Это также отличный стабилизатор. Использование соли для маринования также позволит вам выполнить дальнейшую обработку мяса, например, копчение, сушку и созревание.

    Как использовать при приготовлении 1 кг мяса:

    Мокрое маринование: в 1 л холодной засыпьте 58-65 г соли для маринования. воды, добавьте 4 г сахара и по желанию любимые специи. Выдержите мясо в маринаде в течение 7–14 дней в холодильнике.

    Сухое вяление мяса кусками: Натрите мясо 18–25 г маринованной соли и любимой соли. специи. Выдержка в холодильнике 3-7 дней (толщина мяса 1 см - 1 день вяления).

    Сухая вяленка мяса для колбас:добавьте 13-17 г соли для маринования. до 1 кг фарша и любимых специй. Готовую смесь оставить в холодильнике на 1 сутки.

    Состав:соль нейодированная, антислеживатель: Е536, нитрит натрия.

    < б>Внимание! Не для непосредственного потребления.