Соль для маринования, соль для маринования 1000г 1кг
Код: 17941086235
397 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 996
Оплачивая «Соль для маринования, соль для маринования 1000г 1кг» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Соль для маринования 1000 г
Соль для маринования используется для приготовления рассола, для инъекций или сухого натирания перед копчением мяса.
Никогда не используйте соль для маринования для непосредственного употребления!
Рекомендуемые дозы:
- Сухое вяление: 20 г/1 кг мяса – 48–72 часа в холодильном хранилище.
- Влажное вяление: 0,85–1 кг/10 литров воды – 4–5 дней в холодном хранилище.
- Приготовление колбасных изделий: 17–22 г/1 кг фарша.
- Инъекционный метод: 25 г/100 мл воды на 1 кг мяса - время засолки 72 часа 4-6 градусов Цельсия.