Сіль морська КОПЧЕНА з буковим димом цілих 100г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 512
Оплачивая «Сіль морська КОПЧЕНА з буковим димом цілих 100г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Соль» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Копченая соль Мертвого моря 100г
натурально ароматизированная методом холодного обжига на буковой древесине
----------------- - ------------------------------------------------- - --------------------------
СОЛЬ МЕРТВОГО МОРЯ, КОПЧЕННАЯ НА БУКОВОЙ ДЕРЕВЕ, представляет собой натуральная соль, полученная из океанских вод, затем копченная дымом бука.КОПЧЕНАЯ СОЛЬ придает блюдам вкус и аромат копченого мяса. Для производства соли этого типа использовались традиционные методы копчения, в результате чего она получала сладкий и глубокий аромат, а также дымный и мягкий вкус. СОЛЬ ТРАДИЦИОННО-КОПЧЕНАЯидеально подходит к мясным блюдам, соусам и супам. Ее используют не как классическую соль – для получения соленого вкуса, а всего лишь щепотку-две – для получения многомерных вкусов и запахов
Традиция копчения соли пришла от викингов, которые для копчения использовали древесину бука. В то время вкус и запах соли были очень интенсивными, и нужно было быть очень осторожным с количеством соли, которую добавляли в блюдо. Копченая соль может легко доминировать над вкусом и запахом.
Процесс создания КОПЧЕНОЙ МОРСКОЙ СОЛЬ очень трудоемкий. Кристаллы морской соли подвергаются воздействию дыма БУКОВ в течение многих часов. Соль следует перемешивать каждые несколько часов, чтобы запах и вкус равномерно воздействовали на соль. Трудоемкий процесс означает, что КОПЧЕНАЯ МОРСКАЯ СОЛЬ производится в относительно небольших количествах, поэтому она считается чрезвычайно ценной.
СОЛЬ МЕРТВОГО МОРЯ, КОПЧЕНАЯ НА БУКОВОЙ ДЕРЕВЕ имеет глубокий красивый янтарный цвет. Это результат сочетания молочного цвета морской соли и минеральных соединений, содержащихся в древесном дыме. При производстве использовалась не случайная древесина, а бук - идеально подходящий для придания характерного, отчетливого копченого вкуса и аромата.
КОПЧЕНАЯ СОЛЬ NATURALNIE – отличный вариант для вегетарианцев и веганов. Теперь, даже если вы откажетесь от мяса, вы все равно сможете наслаждаться вкусом и ароматом копченостей. Его также можно добавлять в соевые и овощные блюда.
Страна происхождения: Дания
Дистрибьютор: Скворчу Марек Скворц
Вес нетто: 100 грамм
b>
Информация об аллергенах:
На производстве используются арахис и другие орехи, соевые бобы, кунжут и горчица, крупы, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерей. .