СІЛЬ ПЕРЦІНКА Сіль розсольна 1000г Сіль розсольна для шинки 1кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9876
Просматривая «СІЛЬ ПЕРЦІНКА Сіль розсольна 1000г Сіль розсольна для шинки 1кг» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПОЛЕЧЕНАЯ СОЛЬ
Вес: 1 кг
Полеченая соль — это консервант, который представляет собой смесь поваренной соли и нитритов и/или нитратов, обычно натрия и калия. Благодаря добавлению посола из мяса удаляется лишняя вода. Основная задача – защитить нас от размножения бактерий на готовом мясе или колбасе, убивая при этом ботулин, который может угрожать нашему здоровью или даже жизни.
-колбасный фарш: 1,5-2 кг на 100 кг фарша.
- сухого посола: 1,7-2,2 кг на 100 кг мяса
- мокрого посола: 0,60-1 кг на 10 л воды
- Товар упакован в пакет «дой-пак», что позволяет ему сохранять свежесть в течение длительного времени.
- На каждом товаре имеется этикетка с указанием актуального номера партии, страны происхождения и даты потребления.