Сіль посолка для делікатесної шинки 75г Сіль посолка Browin

Код: 12988188117

Как заказать

368 грн

Цена указана с доставкой в Украину

Товар есть в наличии

КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?

Заказывайте большое количество товаров у этого продавца

ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №40818817

Информация

Время доставки: 7-10 дней
Состояние товара: новый
Доступное количество: 857

Описание

Просматривая «Сіль посолка для делікатесної шинки 75г Сіль посолка Browin» данный товар из каталога «Соленая соль», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Сыр для нежной ветчины 75г Соль посоленная Browin

Известный бренд BROWIN

Модель 410021

Никогда еще домашняя ветчина не была такой вкусной. Попробуйте засолить нежную ветчину.

Простота в использовании — приготовьте идеальный рассол для засолки и инъекции ветчины, сохраняя ее уникальный, нежный вкус.
Один продукт, множество вариантов обработки - можно использовать для копчения, приготовления на пару, соления или жарения мяса.
Прекрасно составленная смесь - в ней вы найдете много специй, в том числе: можжевельник, душистый перец, лавровый лист, черный перец, гвоздика , кориандр, майоран и тимьян, которые обеспечат превосходный вкус и неповторимый аромат вашей домашней ветчины.
Эффективно защищает домашние продукты – благодаря нашему рассолу ваше мясо не только сохранит красивый цвет , но при этом будет микробиологически стабильным.
Эффективная упаковка — 75 г соли для маринования достаточно для приготовления до 2 кг ветчины.

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

Вялить мясо с помощью нашей новой посолки – сплошное удовольствие. Используя соль для маринования, вы можете быстро и легко приготовить рассол для вяления и инъекций ветчины, подчеркнув ее неповторимый вкус. Наш рассол придаст вашему мясу не только красивый цвет, но и микробиологическую стабильность.

Приготовленные таким способом ветчины пригодны для копчения, приготовления на пару или запекания при низких температурах до 150°С. . Входящие в смесь травы, в том числе можжевельник, душистый перец, лавровый лист, черный перец, гвоздика, кориандр, майоран и тимьян, дополнительно обеспечат превосходный вкус и неповторимый аромат домашней продукции.

При использовании маринуя соль для нежной ветчины, вы позаботитесь о том, чтобы ваше мясо оставалось аппетитно-розовым, ароматным и необыкновенно вкусным! Упаковки весом 75 г достаточно для приготовления до 2 кг ветчины.

Создать собственный рассол еще никогда не было так просто!

Просто смешайте и отварите содержимое упаковки в 1 л воды.

Способ применения:

Содержимое упаковки залейте 1 л воды, прокипятите и дайте остыть. Ветчину (желательно двумя кусками примерно по 1 кг) поместите в емкость с приготовленным посолочным рассолом.

Для более быстрого процесса посолки залейте мясо в нескольких местах (ок. 60-80 мл рассол). Выдержите в холодильнике 10–14 дней, переворачивая мясо каждые 2 дня. Затем с помощью специального аппликатора поместите мясо в сетку для мяса.

Приготовленные таким способом ветчины пригодны для копчения, приготовления на пару или запекания при низких температурах до 150°С. Чтобы коптить, просушите мясо после копчения в течение нескольких часов при комнатной температуре.

Затем коптите его при температуре 50–65°C, пока оно не станет коричневым и золотистым, примерно 3–4 часа. Ветчины копченые на пару в воде при температуре 75-80°С до температуры мяса 58°С.

Состав: соль нейодированная, антислеживатель: Е536, специи (можжевельник, душистый перец, лавровый лист, черный перец, гвоздика), сахар, зелень (кориандр, майоран, тимьян), нитрат калия, нитрит натрия.

Продукт может содержать следы горчицы, сельдерея, сои, кунжута, глютена, орехов.