Сіль посолочна Browin для краківської ковбаси 115г

Код: 12945585290
Как заказать
496 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №40818817
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9936

Покупая «Сіль посолочна Browin для краківської ковбаси 115г» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Посолка для колбасы краковской, посоленная 115г Бровин

Известный бренд BROWIN

Модель 410027

Краковская колбаса – это смесь, благодаря которой вы сможете насладиться полезным, ароматным и вкусным мясом, приготовленным на собственной кухне!

<ул>
  • Простота в использовании — вы сможете легко и быстро приготовить вкусные паровые или копченые колбаски, сохраняя их неповторимый, традиционный вкус.
  • Один продукт, два варианта обработки — колбасу можно коптить или готовить на пару — решайте сами, какой тип обработки мяса вам нужен!
  • Традиционно составленная смесь - в ней вы найдете множество специй, в том числе: кориандр, белый перец, гранулированный чеснок, душистый перец и тмин, которые придадут домашним деликатесам безупречный и неповторимый аромат.
  • Эффективно защищает мясные продукты – благодаря посолящему веществу ваши колбасы не только сохранят красивый цвет, но и будут микробиологически стабильны.
  • Эффективная упаковка — 115 г соли для маринования достаточно для приготовления до 5 кг краковской колбасы.

    • ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

    Вялить мясо с помощью нашей новой посолки – сплошное удовольствие. Вы сможете легко и быстро приготовить вкусные паровые или копченые колбаски, сохраняя их неповторимый, традиционный вкус.

    Наша посолка также сделает ваши мясные продукты микробиологически стабильными.

    Травы, содержащиеся в смеси в состав входят: в том числе: кориандр, белый перец, гранулированный чеснок, душистый перец и тмин, дополнительно придадут им превосходный и неповторимый аромат.

    Используя маринованную соль для краковской колбасы, вы обеспечите сохранение аппетитного вида вашего мяса розового цвета и соблазнит гостей привлекательным внешним видом.

    Упаковки весом 115 г достаточно для приготовления до 5 кг краковской колбасы.

    Попробуйте наш проверенный традиционный рецепт на 5 кг краковской колбасы:

    Ингредиенты:

    • 1 кг свиной шеи
    • 2 кг лопатки< /li >
    • 1 кг ветчины
    • 0,8 кг говядины
    • 0,5 кг бекона
    • 1 упаковка. Краковская колбаса вяленая

    Приготовление:

    Мясо без пленок и жира нарезаем кубиками примерно 2-4 см. Измельчите говядину и бекон через самое мелкое сито кухонного комбайна. Отдельно разминаем говядину с 0,5 л холодной воды до получения белой кашицы. Оставшееся мясо перетрите через сито с ячейкой 8-12 мм. Все перемешать, добавить содержимое пакетика и тщательно вымесить. Замочите белковые оболочки, затем плотно наполните их начинкой и оставьте минимум на 8 часов при комнатной температуре, чтобы мясо хорошо высохло и осело (можно использовать вентилятор). Подготовленные колбаски коптите при температуре 50-60°С около 3 часов, затем ошпарьте, поместив мясо в воду температурой 75-80°С. Готовьте, пока температура внутри батончика не достигнет 68°C. Процесс копчения можно не добавлять и ошпаривать батончики сразу после того, как мясо будет высушено и помещено в оболочку.

    Состав: соль нейодированная, специи (кориандр, перец белый, чеснок гранулированный, перец душистый, тмин, нитрит натрия.

    p>

    Продукт может содержать следы горчицы, сельдерея, сои, кунжута, глютена и орехов.

    Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

    ВИНОДЕЛИЕ

    ПИВО

    ДИСТИЛЛЯТЫ

    УХОД ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕМ

    ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА

    ПЕКАРНЯ

    КУХНЯ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО

    ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ

    КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ

    САД

    БРОВИН - потому что домашнее лучше - БИОВИН