Соль посоленная с травами 67г BROWIN 410012
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Оплачивая «Соль посоленная с травами 67г BROWIN 410012», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Соленая соль» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
BROWIN Соль маринованная с травами "Пекла" - 67г
Пекла - Соль маринованная с травами используется для приготовления рассола, маринования, инъекций или сухого натирания.
Благодаря маринованию наше мясо останется аппетитно-розовым, а входящие в смесь травы обеспечат превосходный вкус.
Дозировка: 67 г для 2 кг мяса.
Рецепт влажного вяления 2 кг мяса:
Содержимое упаковки залейте 1 литром воды и доведите до кипения. Поместите 2 кг мяса в достаточно плотную емкость (керамическую или маринованную бочку) и после остывания залейте приготовленным рассолом для маринования. По желанию добавьте для маринования 1-2 измельченных зубчика чеснока. Полимеризуйте при 4–6 градусах в течение 7–14 дней, переворачивая каждые два дня. Мясо пригодно для варки, копчения, запекания или гриля.
Нитритов (нитритов) на 50 % меньше, чем в традиционной посоленной соли!!!
Вес нетто: 67 г