Сіль розсольна, сіль розсольна з вітаміном С, 400г


Код: 15287443472
410 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 951

Покупая «Сіль розсольна, сіль розсольна з вітаміном С, 400г» данный товар из каталога «Соленая соль» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Соль маринованная Пеклосал с витамином С 400г

Известная марка BROWIN

Модель 410020

Мясное ассорти, приготовленное в домашних условиях, исключительно вкусное и обычно исчезает со стола. в мгновение ока . При создании новых рецептур и вкусовых композиций не следует забывать о выборе подходящего способа консервирования мясных продуктов, ведь благодаря этому мы можем дольше наслаждаться ими и потреблять их безопасным для здоровья способом. Одним из таких эффективных методов консервации является использование поваренной соли. Каковы наибольшие преимущества его использования?

  • Сохраняет микробиологическую безопасность — защитит ваши блюда от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь Clostridium botulinum — ботулинических бактерий.< /li>
  • Придает мясным продуктам естественный цвет — вы можете легко и эффективно защитить ваши продукты от потери естественного красно-розового цвета.
  • Для сухое и мокрое вяление - вы сами подберете наиболее удобный способ консервирования мяса.
  • Простота в использовании - на упаковке вы найдете краткую и понятную инструкцию по применению.
  • Безопасно для здоровья – продукт соответствует всем нормам безопасности

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

Что такое травильная соль, также известная как травильная или травильная соль?

Это не что иное, как смесь нейодированной вываренной поваренной соли и нитрита натрия (нитрита), в нашем продукте обогащенная натрием. аскорбат (витамин С).

Соль для маринования защищает мясо от потери естественного красно-розового цвета и, прежде всего, защищает продукты от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь ботулинических бактерий.

Добавка антиоксиданта снижает количество остаточных нитритов, эффективно снижая образование нитрозаминов.

Ускоряет превращение нитритов в оксид азота, улучшая цвет мясных продуктов. Это также отличный стабилизатор.

Использование соли для маринования также позволит вам выполнить дальнейшую обработку мяса, например, копчение, сушку и созревание.

Способ использования при приготовлении 1 кг мяса:

Мокрый посол: 58-65 г маринованной соли засыпьте в 1 л холодной воды, добавьте 4 г сахара и любимые специи. Выдержите мясо в маринаде в течение 7-14 дней в холодильнике.

Сухое вяление мяса кусками: натрите мясо 18-25 г маринованной соли и любимыми специями. Выдержка в холодильнике 3-7 дней (толщина мяса 1 см - 1 день вяления).

Сухая вяловка мяса для колбас: на 1 кг добавить 13-17 г соли для маринования и любимые специи. мясного фарша. Готовую смесь оставить в холодильнике на 1 сутки.

Состав: соль нейодированная, антислеживатель: Е536, нитрит натрия, антиоксидант: аскорбат натрия (0,3%)

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ

ПИВО

ДИСТИЛЛЯТЫ

УХОД ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕМ

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА

ПЕКАРНИ

КУХНЯ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО

ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ

КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ

САД

БРОВИН - потому что домашнее лучше - БИОВИН