Сыр Аппенцеллер ЭКСТРА Классический зрелый швейцарский сыр. 6 месяцев, шт ок. 500г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Сыр Аппенцеллер ЭКСТРА Классический зрелый швейцарский сыр. 6 месяцев, шт ок. 500г» данное изделие из «Жесткий» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сыр «Аппенцеллер ЭКСТРА» Выдержанная швейцарская классика. 6 месяцев кусок ок. 500г
Аппенцеллер AOC смело можно назвать одним из самых узнаваемых швейцарских сыров. Традиция его производства насчитывает более 700 лет. Сырое молоко, из которого производится наш швейцарский сыр, поступает от коров из живописного региона между Боденским озером и массивом Сентис. Точно определенный регион производства гарантирует уникальность этого ароматного сыра. Аппенцеллер можно производить только в кантонах Аппенцелль, а также в некоторых частях кантонов Санкт-Галлен и Тургау. Следует также отметить, что этот сыр производится исключительно по традиционному рецепту.
Интересный факт: Производство сыра – одна из самых тщательно охраняемых тайн в Швейцарии. Известно, что травяной рассол представляет собой сочетание более 25 различных видов трав, корней, листьев, лепестков, семян и даже коры. Вы можете только догадываться об отдельных ингредиентах и гадать, пробуя по одному кусочку за раз. Аппенцеллер — самое популярное лакомство в Швейцарии, отсюда и поговорка: «Мой папа — аппенцеллер, он ест сыр со своей тарелкой».
Ингредиенты: коровье молоко (производство Швейцария), соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислая закваска
Вкус: Сыр Аппенцеллер имеет ярко выраженный ореховый вкус с легкой горчинкой.
Регион: Швейцария
Применение: Сыр пригоден для сырных тарелок и для дегустации.
Состав: Молоко коровье непастеризованное (производство Швейцария), соль, сычужный фермент животного происхождения, закваска молока.