СИР COMTE AOP ФРАНЦУЗЬКИЙ 24 міс. 300г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 47
Просматривая «СИР COMTE AOP ФРАНЦУЗЬКИЙ 24 міс. 300г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Жесткий» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Comte AOP, выдержанный в течение 24 месяцев — один из самых известных, традиционных и самых продаваемых сыров во Франции. Существует много разных видов сыра Конт – в основном в зависимости от времени созревания. Говоря о 24-месячном Конте, следует сказать, что значение имеет место выдержки, которым являются подвалы форта Сен-Антуан. Расположен на высоте почти 1000 м над уровнем моря. в регионе Франш-Конте. Это место уникально благодаря определенному микроклимату, который влияет на развитие и созревание сыра. Имеет ароматный запах и сладкий, фруктовый, слегка пряный вкус.
Для производства сыра используется только коровье молоко, которое после добавления сычужного фермента необходимо выдерживать в течение длительного времени. Полученный творог прессуют, а затем нагревают. Процесс созревания довольно длительный и занимает 24 месяца. Сыр созревает в глубоких и темных погребах. Характерной особенностью продукта является слегка заметная каменистая структура.
Состав: молоко коровье (производство Франция), соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые закваски
Вкус: Характерный, слегка пряный и фруктовый.
Регион: Франш-Конте (Юра), Франция
Применение: Сыр подходит для соусов, салатов, макаронных блюд и сырных тарелок
Ингредиенты: Молоко коровье непастеризованное (производство Франция), соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые закваски.
Как мы будем готовить ваш сыр?
<р>1. Сыр нарезан из свежего кругляка весом около 40 кг. Затем изделие герметично упаковывается. <р>2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, чтобы защитить этот ценный груз от слишком высоких температур.Мы импортируем продукты питания и вино высочайшего качества от лучших европейских заводов. Здесь вы найдете сыр, мясо, гастрономические и вина высочайшего качества уникального качества и по конкурентоспособным ценам. Приглашаем Вас в магазин канцелярских товаров в Кракове.
Сердечно приглашаем Вас отправиться в кулинарное путешествие :)