Сыр Гауда Лака с дырочками Блок ок. 3кг OSM Косув Лацки

С 1926 года мы с энтузиазмом и целеустремленностью создаем молочные продукты, которые получили признание как среди потребителей, так и среди специалистов отрасли.

Наша продукция изготавливается из молока исключительно местных поставщиков, что гарантирует ее высокое качество, натуральный вкус и неповторимый характер.

Состав продукта:

• Молоко пастеризованное,
• соль,
• бактериальные культуры,
• микробиологический сычужный фермент,
• стабилизатор: хлорид кальция.

Аллергенные ингредиенты продукта:

• Молоко.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Энергетическая ценность: 1458 кДж/351 ккал
• Жиры: 27 г
• В том числе насыщенные жирные кислоты: 18 г
• Углеводы: 1,0 г
• В том числе сахара: <0,5 г
• Белки: 26 г
• Соль: 1,5 г

Рекомендуемая температура хранения:

• Минимум 0 ̊C
• Максимум 8 ̊C.

Условия хранения:

• Склад сухой, проветриваемый, чистый, без плесени и посторонних запахов,
• после вскрытия упаковки защищать ее от высыхания не более 7 дней.

ПРОДУКТ, ПОЛУЧЕННЫЙ НАГРАДАМИ:

• 2016 - XXV молочная ярмарка «Mleko Expo 2015» в Варшаве - Статуя за высокое качество - за набор созревающих сыров (эдамер, юбилат, гауда лака, фитнес).
• 2016 - Польский фестиваль молочного сыра и творога - Национальный фестиваль сыра в Ольштыне - Награда CHEESE HIT за Гауда Сыр Лака.

СЕРТИФИКАТЫ

В целях укрепления позиций Кооператива на рынке и повышения эффективности и результативности управления в 2006 году была внедрена и сертифицирована Интегрированная система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии с международным стандартом ISO 9001:2000 и система HACCP на основе рекомендаций Codex Alimentarius.

Кооператив соответствует самым высоким стандартам в производстве продуктов питания, что подтверждено, в частности, сертификатом Британского консорциума розничной торговли (BRC) - международно признанным стандартом обеспечения безопасности пищевых продуктов в процессе производства, требуемым британскими розничными сетями и принятым другими торговыми сетями. Эта сертификация ежегодно продлевается независимой организацией DQS GmbH.

НАГРАДЫ/ЗНАКИ

Продукция Районного молочного кооператива в Косове Лацке неоднократно была отмечена наградами на престижных отраслевых мероприятиях, таких как выставка Mleko Expo в Варшаве, Mleczna Rewia в Гданьске и Polagra Food. Ежегодно продукция Кооператива завоевывает высшие награды и знаки отличия, подтверждая свое качество и признание среди специалистов и потребителей. Оцениваются также последовательно реализуемые инвестиции и мероприятия, направленные на развитие Кооператива и модернизацию производственных процессов.

• 2023 - Forbes Diamonds 2023 - Районный молочный кооператив в Косове Лацке включен в престижный список победителей журнала Forbes Monthly в рейтинге наиболее динамично развивающихся польских предприятий, в категории компаний с доходом от продаж от 50 до 250 миллионов злотых в Мазовецком воеводстве Воеводство.
• 2022 - Звание "EKOinwestor 2022 в пищевой промышленности" для компании OSM в Косове Лацке за строительство газового парового котла с трансмиссионной магистралью и когенерации мощностью 528 кВтч.
• 2021 - "Символ хорошего вкуса 2021" - престижная награда для компаний, которые работают лучше всего в своей сфере деятельности. промышленности и внести значительный вклад в развитие Польши.
• 2021 - Титул "Символ здоровых продуктов 2021" для OSM в Косов-Лацках в программе "Символ 2021", организованной редакцией "Monitor Biznesu", независимого приложения к "Rzeczpospolita" и "Monitor Rynkowy", независимого приложения к "Dziennik Gazeta". Правна»
• 2019 г. - Награда за занятие 8-го места в рейтинге «Крупнейший и лучший молочный кооператив 2018 года», присуждается Национальной ассоциацией молочных кооперативов Рев.
• 2018 г. - Награда за занятие 10-го места в рейтинге «Крупнейший и лучший молочный кооператив 2017 года» присуждается Национальной ассоциацией молочных кооперативов Рев.
• 2003 г. - Премия «Орел агробизнеса» - за рыночный успех компании.
• 2001 г. - Победитель провинциального этапа 5-й Позитивистской инициативы «Польский производитель продуктов питания 2001» в знак признания достижений, предыдущих достижений и положения на рынке.