Сир кругла форма 10х10х9,5 300г

Форма для сыра круглая, вес 60г

Универсальная сыродельная форма для домашнего производства сычужных сыров.

При использовании такой формы сыр получается в форме цилиндра весом 300 г.

%3Cp%3E%3Cb%3ECформа для сыра+круг%C4%85г%C5%82a+вес+60г%3C%2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EУниверсальная+форма для сыра+для +домашнего приготовления +сыр+сыр.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EКогда+используя+эту+форму,+вы+получите+si%C4%99+сыр+в+форме%C5% 82+цилиндр+взвешивание +300г.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EC+очень+долговечный+изготовлен из+прочного+материала+имеющего%C4%85 +разрешения+для+контакта+с+%C5%BCywno%C5% 9Bci%C4%85.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EForm%C4%99+mo%C5%BCna+u%C5% BCywa%C4%87+вместе+с+деревянным%C4%85 +нажмите%C4%85+для+сыра+411350.+Форма+имеет+дырки+через+которые+сыворотка+и+n %C3%B3%C5%BCki%2C+kt%C3%B3re+ причина%C4%85%2C+%C5%BCe+утечка%C4%85cy+p%C5%82yn+не+контакт+si%C4%99 +с+сыром.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3ESwide%C5%9B%C4%87+продукт%3A+10+см%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EG% C5%82%C4%99рядом%C5%9B%C4%87+продукт %3A+10+см%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EWysoko%C5%9B%C4%87+продукт%3A+ 9%2C5+cm%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp% 3Erecipe+для+FETA+сыра%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82стороны+для+сыра% 3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3+l+pe% C5%82not%C5%82оральный+коровье+или+овечье+молоко+%28not+UHT%29%3C%2Fp%3E%0D% 0A%3Cp%3E1+%C5%82y%C5%BCka+натуральный+йогурт+с+% C5%Blive+культуры+бактерий%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3Эмикробиологические+сычужный+Бровин+%281g%2F100+ l%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECкальций+хлорид+ Бровин+%2820-30+г%2F100+л+молоко%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E0% 2C5+%C5%82y%C5%ведра+соли%3C%2Fp%3E%0D %0A%3Cp%3ESk%C5%82добавляет+для+рассол%C4%99%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A% 3Cp%3E5+%C5%82y%C5%BCs+море+соль+for+ka %C5%BCde+0%2C5+l+сыворотка+или+вода%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESpos% C3%B3b+executions%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3E1.+Молоко+нагреть+до+температуры+40+C.+Добавить+йогурт%2C+смешать%2C+накрыть+и+ оставить+в+теплом+месте+на+глаза+1+часы%C4% 99.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E2.+Добавить+кальций+хлорид+растворить+в+небольшом+количестве+кипячёной%2C+охлаждённой+воды%2C+смешать.+Оставить+для +10+мин.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3.+Следующий %C4%99стволы+добавить+сычужный%C4%99%2C+ранний%C5%9Ниже+растворенный%C4%85+вход +50+мл+вода+при+темп.+37-38+C.+Doc%C5 %82хорошо перемешать.+Ca%C5%82o%C5%9B%C4%87+оставить+на ночь.%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3E4.+Форма+сгусток+покрытие%C3% B3j+в+кубике+C4%99+на+боковой+ок.+3%2C5-4+см+и+комплект+для +ок.+20+мин.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3E5.+После+этого+времени+для %C5%82%C3%B3%C5%BC+творога+для+ сыроделия+ткань+и+содержит%C5%9B+для+цели+самопроизвольного+дренажа.%3C %2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E6.+Штамм+сыворотка%C4%99+оставить +it для+подготовки+рассола.+Store+it%C4%85+in+ice .%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E7.+Mas%C4%99+serow%C4%85+after +слить+аккуратно+перемолоть+с+камнями+над+кофе%C5%82ki %2C+добавить+p%C3%B3%C5%82+%C5%82y%C5%Ведра+соль%2C+перемешать.%3C %2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E8.+Далее%C4% 99сундуки+сыр+вместе+с+шарфом%C4%85+сероварка%C4%85+через%C5%82%C3%B3%C5% BC+в+форму для изготовления сыра+и+загрузку%C4%85%C5% BC+что%C5%9B+ci%C4%99%C5%BCim+or+u%C5%BCyj+praski+to +сыр.+Выдавливайте+сыр+на+всю+ночь .%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E9.+После+этого+раза+вырежьте+сыр+из+формы .+Прикрыть+его+для+кофе%C5% 82ki+и+мочи+в+физрастворе+в+льде+для+глаз+82о+2+дня.+Есть+Бели+сыр+для+s%C5 %82ony %2C+моча+оно+в+кипяченной+холодной+воде+пока+не приобретёт+правильный+вкус.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E10.+Рецепт+рассола%C4% 99 +-+to+ka%C5%BCde+0%2C5+l+вода+или+сыворотка+даем+5+%C5%82y%C5%BCcash+море+соль.%3C%2Fp%3E%0D %0A %3Cp%3E11.+We+store+сыр+в+льду%C3%B3wce.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESER+DOMOWY+Z+ZIO%C5%81AMI%3C%2Fp %3E%0D %0A%3Cp%3ESk%C5%82adniki%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EMнизкопастеризованное+молоко+или+коровье+молоко%3C%2Fp%3E%0D%0A %3Cp%3Эбактериальные+культуры +или+натуральные+йогурты+с+%C5%Blive+культуры+молочнокислых+бактерий%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECкальций+хлорид+%2820-30+g%2F +100+л+молоко%29 %3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3Erennet+микробиологическое+%281+g%2F100+l+молоко%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp% 3EZio%C5%82a+или+другие +добавки+например,+перец%2C+сушеные%2C+помидоры%2C+черный тмин%2C+черный+кунжут%2C+%C5%9Bwie%C5%BCo+молотый+красный+перец %2C+ травы%C5%82a+провансаль%2C+оливки%2C+орехи+в%C5%82овина%2C+сушеные+%C5%BCurawine%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESpos%C3%B3b+ исполнения% 3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1.+Тепло+молоко+к+температуре+37-38+C.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E2.+Для +молоко +добавьте+соответствующее+количество%C4%85+количество%C5%9B%C4%87+хлорид+кальций+растворенный+в+небольшом+количестве%C5%9Bci+кипяченая+вода%2C+смесь .+Оставить+на+10+ мин.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1.+Сезон+молоко+соответствующее%C4%85+количество%C5%9Bci%C4%85+бактериальные+культуры+ или+йогурт%2C+аккуратно+ перемешать%2C+накрыть+и+оставить+в+тепле%C5%82ym+место+для+глаз%C5%82o+1+часы%C4%99.%3C%2Fp%3E% 0D%0A%3Cp%3E3 .+Next%C4%99стволы+добавить+соответствующий%C4%85+количество+сычужного фермента+2C+ранее+растворенного+в+50+мл+воде+при+температуре+ 37-38+ C%2C+смешать+и+оставить+до+формирования+твердого+сгустка+%28прибл.+50-70+мин%29.+Сформировать+сгусток+покрыть%C3%B3j+в+нарезке%C4% 99+по +сторона+2+см.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E4.+Оставить+на+15+мин%2C+затем+раздавить+r%C4%99 камнями.+Подождите +следующий+ 15+min%2C+рубка+снова.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E5.+Next%C4%99стволы+осторожно+и+медленно+нагреть+зерно+до+40+C . %