Сир кругла форма 13х13х7 500г

Форма для сыра круглая 13х13х7 500г, вес 30г

Сыродельная форма для домашнего производства сычужных сыров, преимущественно Рикотты.

При такой форме сыр получается в форме цилиндра весом 500 г.

%3Cp%3E%3Cb%3Echeese+form+circum%C4%85g%C5%82a13x13x7+500g+вес+30g%3C%2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECCheese+форма+do +домашний+сырный+сыр%2C+g%C5%82%C3%B3wnot+Рикотта.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EКогда+используя+эту+форму,вы+получаете+сделанные+из+сделанных +из +долговечного+материала+имеет+сертификаты+для+контакта+с+%C5%BCywno%C5%9Bci%C4%85.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EForm% C4%99+mo% C5%BCna+u%C5%BCywa%C4%87+вместе+с+деревянными%C4%85+пресс%C4%85+к+sera+u%C5%BCywaj%C4%85c+две+формы+одна+как +крышка.+В+плесень+имеет+дырки+через+которые+стекает+сыворотка+и+n%C3%B3%C5%BCi%2C+kt %C3%B3re+причина%C4%85%2C+% C5%BCe+слив%C4%85cy+p%C5%82yn+не+контактирует+с+сыром.%3C%2Fp%3E% 0D%0A%3Cp%3ESwide%C5%9B%C4%87 +product%3A+13+cm%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EG%C5%82%C4%99side%C5%9B% C4%87+product%3A+13+cm%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3EWysoko%C5%9B%C4%87+продукт%3A+7cm%3C%2Fp%3E%0D%0A% 3Cp%3Eрецепт+для+ФЕТА+сыра%3C%2Fp%3E %0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82дополнения+для+сыра%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3+ l+pe%C5%82not%C5%82оральный+корова+или+овца+ молоко+%28not+UHT%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1+%C5%82y%C5%BCka+йогурт+натуральный+с+%C5%BCive+культуры+бактерий%3C%2Fp%3E% 0D%0A%3Cp%3Эмикробиологический+сычужный+Бровин+%281g%2F100+l%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp% 3ECкальций+хлорид+Бровин+%2820-30+g%2F100+l+молоко% 29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E0%2C5+%C5%82y%C5%Ведра+соль%3C%2Fp% 3E%0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82добавляет+для+рассол% C4%99%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E5+%C5%82y%C5%BCs+морская+соль+ for+ka%C5%BCde+0%2C5+l+сыворотка+или +вода%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESpos%C3%B3b+выполнение%3A%3C%2Fp%3E%0D% 0A%3Cp%3E1.+тепло+молоко+до+температуры+40+ C.+Добавить+йогурт%2C+смешать%2C+накрыть+и+оставить+теплым+на+месте+на+глаз% C5%82o+1+часы%C4%99.%3C%2Fp%3E%0D% 0A%3Cp%3E2.+Добавить+кальций+хлорид+растворить+в+маленьком+количестве %C5%9Bci+кипятить%2C+охлажденную+воду%2C+смешать.+Оставить+на+10+мин.%3C %2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3.+Далее%C4%99стебли+добавить+сычужный фермент%C4%99%2C+ранний %C5%9Bless+растворить%C4%85+в+50+мл+воде+ при+темп.+37-38+С.+Док%C5%82перемешать+хорошо.+Ca%C5%82o%C5%9B% C4%87+оставить+на ночь.%3C%2Fp%3E%0D%0A% 3Cp%3E4.+Форма+сгусток+покрытие%C3%B3j+в+лодыжке%C4%99+на+боковой+приблизительно +3%2C5-4+см+и+набор+для+приблизительно+20+мин .%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E5.+После+этого+времени+для%C5%82% C3%B3%C5%BC+творог+для+сыра+ткани+и+содержит%C5 %9B+для+самопроизвольного+дренажа.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E6.+Штамм % C4%85+сыворотка%C4%99+оставить+для+приготовления+рассола.+Хранить+ it%C4%85+в+льду%C3%B3b3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E7.+Масса%C4%99+сыр%C4%85+после+слить+аккуратно+перемолоть+с+камнями +на+кофе%C5%82ki%2C+добавить+p%C3%B3%C5%82+%C5%82y%C5%Ведра+соль%2C+микс.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3E8.+Далее%C4%99хоботы+сыр+вместе+с+кожей%C4%85+сыродел % C4%85+через %C5%82%C3%B3%C5%BC+в+форму для+сыра+ и+загружен %C4%85%C5%BC+чем%C5%9B+ci%C4%99%C5% BCim+or+u%C5%BCyj+praski+к+сыру.+Сжать+the +сыр через+все+%C5%82%C4%85+ночь.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E9. +После+этого+раза+разрезать+сыр+маршрут+от +плесень.+Покрыть+его+для+кофе+и+мочи+в+рассоле+во+льде+C3% B3wce+для+глаз+2+дней+он+есть+сыр+b%C4%99d+ для+s%C5%82+одной+мочи+его+в+кипяченной+холодной+воде +чтобы+получить+правильный+вкус.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E10.+Рецепт+ for+рассол%C4%99+-+for+ka%C5%BCde+0%2C5+l +вода +или+сыворотка B3wce.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESER+HOME+Z+ ЗИО%C5%81AMI%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82adniki%3A%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3EMнизкопастеризованное+молоко+или+коровье+молоко% 3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECбактериальные+культуры+или+натуральные+йогурты+с+%C5%Blive+культуры+бактерий +молочные%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECальций+хлорид+ %2820-30+g%2F+100+л+молоко%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EP+микробиологический+сычужный фермент %281+g%2F100+l+молоко%29%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3EZio%C5%82a+или+другие+добавки+например,+p%C5%82+перец%2C+ сушеный%2C+помидоры%2C+черный тмин%2C+черный+кунжут%2C+ %C5%9Bwie%C5%BCo+молотый+красный+перец%2C+травы%C5%82a+провансальские%2C+оливки%2C+орехи+ w%C5%82oskie%2C+сушеные+%C5%BCurrain%3C%2Fp% 3E%0D%0A%3Cp%3ESpos%C3%B3b+выполнение%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1.+Тепло+молоко+до+температуры+37-38+C.%3C% 2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E2.+В+молоко+добавить+соответствующее%C4%85+количество%C5%9B%C4 %87+кальций+хлорид+растворенный+в+небольшом+количестве%% C5%9Bci+вареная+вода%2C+смесь.+Оставить+на+10+мин.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1 .+Приправа+молоко+подходящее%C4%85+количество%C5 %9Bci%C4%85+бактериальные+культуры+или+йогурт%2C+перемешать+аккуратно%2C+накрыть+и+оставить+в тепле+%C5% 82ym+место+на+глаз%C5%82o+1+часы%C4 %99.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3.+Следующий%C4%99магистраль+добавить+соответствующее%C4%85+ количество%C5%9B%C4%87+сычужный%2C+ранний%C5 %9Раздувать+растворить+в+50+мл+воде+при+температуре+37-38+C%2C+смешать+и+оставить+до+ образования+сгустка+%28приблизительно+50-70+мин%29.+ Создан+сгусток+покрывающий%C3%B3j+в+кубе%C4%99+сторона+2+см.%3C%2Fp%3E %0D%0A%3Cp%3E4.+Оставить+на+15+мин%2C+ then+shred+up+r%C4%99with.+Wait+another+15+min%2C++shred+снова.%3C% 2Fp%3