Сир мікробний сичужний 5х1г Browin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 309
Оплачивая «Сир мікробний сичужний 5х1г Browin» данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сыр сычужный микробиологический 5х1г Бровин 411200
- Высокое качество - микробиологический сычужный фермент с активностью 2250 IMCU/мл представляет собой ферментный препарат, полученный путем ферментации специфических штаммов Rhizomucor miehei. Таким образом, этот продукт является гарантией успешного сыроделия!
- Для различных видов молока – сычужный фермент подходит для производства сыра из коровьего, козьего и соевого молока – с его используйте домашний сыр. Продукты вам никогда не наскучат!
- Простота использования – сычужный фермент позволяет быстро и легко производить сыр в домашних условиях. Просто растворите его в 50 мл воды и в нужный момент добавьте в молоко, чтобы мгновенно образовался сгусток.
- Также для вегетарианцев - сычужный фермент Таким образом, 100% вегетарианское молоко в сочетании с соевым молоком может употребляться людьми, соблюдающими вегетарианскую диету или избегающими лактозы.
- До 100 л молока — предлагаемый нами набор В комплект входит 5 пакетиков сычужного фермента каждый по 1 г. Одного пакетика хватает примерно на 20 л молока, поэтому сыр можно приготовить из до 100 л молока!
Домашний сыр, приготовленный на собственной кухне, – это гарантия полезного состава, нежного вкуса и аромата, благодаря которому вы больше никогда не потянетесь за магазинным сыром! Микробный сычужный порошок – это ферментативный продукт, полученный в результате контролируемой ферментации специфических штаммов Rhizomucor miehei, который позволяет легко и быстро производить сыры из коровьего, козьего и соевого молока. Сычужный фермент на 100% вегетарианский, поэтому его также можно использовать в диете, избегающей употребления продуктов животного происхождения. 1 г сычужного фермента хватит на 20 литров молока, а в набор входит целых 5 пакетиков, что позволит приготовить сыр из 100 литров молока.
1 г сычужного фермента достаточно на 20 литров молока. Подходит для приготовления блюд из коровьего, козьего и соевого молока.
Способ применения:
1. Рассчитайте и измерьте дозу сычужного фермента, пропорциональную количеству употребляемого вами молока.
2. Растворите его в 50 мл воды.
3. В подходящий момент изготовления сыра, в зависимости от его вида, в молоко добавляют растворенный сычужный фермент.
4. Аккуратно все перемешать и оставить накрытым до образования сгустка.
Активность 2250 IMCU/мл