Сир сичужний 5х1г
Код: 13821463124
432 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 63
Покупая «Сир сичужний 5х1г» данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сычужный фермент для производства сыра.
Микробный сычужный фермент представляет собой ферментный препарат, полученный путем контролируемой ферментации специфических штаммов Rhizomucor miehei.
Состав: NaCl, микробный сычужный фермент
В упаковке 5 пакетиков по 1 г
Вес нетто: 5 x 1 г = 5 г
1 г сычужного фермента достаточно на 10 литров молока.
Использование:
<р>1. Рассчитайте и измерьте дозу сычужного фермента, пропорциональную количеству употребляемого вами молока. <р>2. Растворите его в 50 мл воды. <р>3. В зависимости от типа сыра добавьте растворенный сычужный фермент в молоко в нужный момент производства сыра. <р>4. Аккуратно все перемешайте и оставьте накрытым, чтобы образовался творог.