Сырой церемониальный какао био 100G Классический Тринитарио+Нео -Насиональная Танзания
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 88
Покупая «Сырой церемониальный какао био 100G Классический Тринитарио+Нео -Насиональная Танзания» данный товар из каталога «Какао» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сырой органический церемониальный какао -кокоа Камила, площадь урожая: долина киломберо, Танзания, регион Морогоро Упаковка 100 г
какао была создана из ферментированного, высушенного под солнцем, чистки, неясного и измельченного зернового кокао.
сорта: классический Trinitario (Amelonado & Criollo) + Neo Nacional
ингредиенты : 100% необработанное экологическое экологическое зерно какао из классического тринитарио (Amelonado & Criollo) + Neo Nacional
питательная ценность при 100 г : Энергия: 2243 кДж/536 ккал, Fat 47 g, в том числе g, grbydrates 33 g, fat 47 g, g, grbydrates 33 g, fat 47 g. G, белок 13 г, соль 0 g.
какао лучше всего есть, как шоколад . Рекомендуется ежедневное впуск 25-50 г.
Если вы хотите выпить из него , то:
Измерьте 25 г какао ( средний напиток ) или 40-50 г ( Церемониальный какао ) и налейте 250 мл горячей воды или овощного молока. Готовьте на медленном огне около 3 минут, время от времени помешивая, пока напиток немного не загустеет. Добавить специи, например, кардамон, корица или чили и смешивайте, пока пена не будет образована.
Мы производим церемониальное какао на нашей фабрике недалеко от Pruszków . Мы производим их из какао -порошка, который, вероятно, является единственным высококачественным какао -порошком в мире, полученном при криогенном измельчении зерен при -80 ° C. Только такое измельчение обеспечивает превосходное измельчение зерен вместе с их натуральным жиром и сохранять оригинальный вкус и аромат какао и его ценные биологически активные питательные вещества .
В производстве мы не используем высокие процессы Temperature , типичные для обычных конфет. Какао -порошок перед формированием на бляшке нагревается только до 43 ° C (оставаться в соответствии с ограничениями для сырых продуктов питания).
Какао -зерна объединяются вместе с весами, и, таким образом, наше церемониальное какао - это продукт с относительно высоким содержанием клетчатки .
С момента создания фермы Kokoa Kamila он работал с большой приверженностью фермерам, с которыми он сотрудничает и заботится о качестве своих культур. Какао -бобы с этой фермы встречаются в барах, календе и других шоколадных продуктах по всему миру. Кокоа Камила выиграл престижное место среди 18 лучших продюсеров какао в мире наград Cacao of Excellence Awards в 2017 году.