Сирний віск - 150 г BROWIN
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Сирний віск - 150 г BROWIN» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сырный воск - 150 г
Пластиковый воск используется для покрытия сычужных, созревающих (желтых) сыров. Он защищает сыр от высыхания, примесей и микроорганизмов – преимущественно плесени. Кроме того, сыр, покрытый им, просто прекрасен.
Способ применения:
Поместите емкость в кипящую воду на 20 минут, затем нанесите кисточкой или окуните сыр в расплавленный воск. После завершения нанесения воска дайте сыру полностью остыть. Остывший сыр отложите для выдержки, желательно на сырной основе.
Температура плавления воска: около 55°C.
Примечание: не нагревать в микроволновой печи.
Размеры упаковки:
∅ 9,2 см.
высота 6,3 см.