ОПТИМА Блинная сковорода чугунная 240х15
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 22
Просматривая «Сковорода чавунна для млинців OPTIMA 240х15» данный товар из каталога «Сковородки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сковорода для блинов чугунная OPTIMA 240 х 15 мм:
Имеет эргономичную деревянную ручку из древесины ольхи, которая удобно лежит в руке и не нагревается.
В отличие от сковород из других материалов, она имеет 100% натуральное антипригарное покрытие, что делает приготовление пищи еще полезнее, проще и приятнее!
Большое преимущество литья железо – это его нейтральность. Чугунная посуда, оставленная на огне, не выделяет вредных для нашего здоровья химикатов.
Чугун нагревается равномерно и может достигать очень высоких температур, что ускоряет процесс приготовления различных видов блюд, а также их вкусовые свойства. Блюда, приготовленные на чугунной сковороде, приобретают необыкновенный аромат.
Толщина дна и стенок чугунной сковороды способствует равномерному приготовлению пищи без пригорания. Он устойчив к повреждениям и позволяет использовать металлическую кухонную утварь.
• сковорода изготовлена из безопасных и экологически чистых материалов
• имеет натуральное антипригарное покрытие - не содержит химикатов
• отличная термическая обработка проводимость
• обогащает пищу железом
• при правильном уходе чугунная посуда может служить годами – она будет практически неразрушима!
• подходит для всех типов плит
• можно тушить, жарить, запекать и готовить на чугунной сковороде
Характеристики товара:
Материал: чугун
Диаметр: 240 мм
< b >Высота стенки: 15 мм
Толщина дна: 4,5 мм
Толщина стенки: 3, 5 мм
Вес: 1,63 кг
Чугунную посуду перед первым использованием необходимо правильно подготовить.
Если вы решили купить чугунную посуду, знайте: вы сделали отличный выбор. Чтобы в полной мере наслаждаться их использованием всю оставшуюся жизнь, необходимо сначала позаботиться о них и правильно подготовить.
Каждая новая чугунная посуда покрыта тонким слоем технического масла, которое сохраняет и защищает его поверхность от производства до готовности к использованию. Нам необходимо избавиться от консервации, обжечь/запечь блюдо и в процессе полимеризации создать натуральное антипригарное покрытие (при нагревании на поверхности жир связывается с металлом и создает твердую антипригарную пленку, защищающую металл). ).
Подготовка чугунной посуды
- Тщательно очистите сковороду под теплой водой, используя мягкое моющее средство, губку или губку. Обсушите бумажным полотенцем.
- Поставьте противень на плиту, нагрейте, добавьте соль (ок. 300–500 г) и запекайте 10–15 минут, периодически помешивая. Постепенно цвет сковороды начнет меняться на более светлый и серый. Подождите, пока цвет станет равномерным по всей поверхности, затем выключите и дайте остыть.
- После того, как остынет, еще раз вымойте сковороду и высушите.
- Поставьте кастрюлю. противень поставить в духовку и прогреть 5–10 минут при температуре 100–120 °С для тщательного высыхания. Через 10 минут снимите сковороду и увеличьте температуру до 180 °С.
- Нанесите небольшой слой рафинированного растительного масла, желательно рапсового или подсолнечного, по всей поверхности сковороды.
- Поставьте противень в духовку на среднюю полку вверх дном, начните выпекать. Выпекайте противень в духовке 60 минут и дайте ему полностью остыть.
Если на чугунной сковороде появилась ржавчина, промойте ее теплой водой, затем высушите и нанесите на нее клей. тонкий слой масла. Образование ржавчины на чугунной посуде – это не дефект, а результат неправильной эксплуатации или хранения.