СКОВОРОДА СТАЛЬНАЯ ЦЫГОВСКАЯ 26 СМ, Польша

Сковорода стальная 26см

Сковорода, побеленная старинным методом огня с 200-летней традицией.

Продукты не пригорают при жарке. Можно использовать металлические столовые приборы, не повреждая сковороду.

• Сковорода защищена на заводе консервирующим маслом.
• Перед первым использованием сковороду следует закалить согласно инструкции, прикрепленной к ручке.
• После использования высушите сковороду и смажьте ее растительным маслом.
• Для использования на газовых, керамических и электрических плитах.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

Удалите заводское масло очень теплой водой без моющих средств. Данную операцию следует выполнить не менее 2 раз. Для очистки сковороды мы можем использовать губку. После стирки тщательно высушите.

Перед первым обжариванием сковороды необходимо ПРОЖИГАТЬ

*Посыпьте сковороду крупной солью, примерно 1 см. Обжарьте сковороду при высокой температуре, пока дно не станет коричневым. Затем высыпаем всю соль и насухо вытираем сковороду

*Следующий шаг — налить в сковороду большое количество масла (например, подсолнечного, рапсового). Нагрейте масло до температуры примерно 150-180 градусов Цельсия.

*К этому жиру добавьте очищенный и нарезанный ломтиками картофель или его кожуру. Когда картофель начнет подрумяниваться, снимите его со сковороды с помощью шумовки.  Операцию жарки картофеля следует повторить несколько раз. НО ПОМНИТЕ, ЧТО ЭТОТ КАРТОФЕЛЬ НЕ ПРИГОДЕН ДЛЯ ЕДЫ

*При повышении температуры масло начнет дымить, а сковорода станет коричневой или даже черной – это нормально.

*Затем аккуратно слейте горячее масло, остудите сковороду и вытрите насухо бумажным полотенцем

* Следующий шаг — натереть сковороду растительным маслом и оставить ее минимум на один день.

При частом использовании сковорода Gypsy приобретает лучшие антипригарные свойства, хотя и может немного прилипать.

ХОРОШАЯ СТАЛЬНАЯ СКОВОРОДА — ЭТО ТО, КОТОРАЯ МЕНЯЕТСЯ ВО ВРЕМЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

ИЗМЕНЕНИЕ ЦВЕТА СТАЛИ — НОРМАЛЬНАЯ РЕАКЦИЯ НА КОНТАКТ С ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРОЙ!

Перед КАЖДЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Стальная сковорода должна быть очень хорошо нагрета!

* После каждого использования сковорода должна быть:

- подождите, пока сковорода остынет

- мойте кастрюли в горячей воде с небольшим количеством жидкости для мытья посуды, когда это очень необходимо. Если хотите избавиться от осадка, можно использовать не слишком острую тряпку

*СРАЗУ ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И МОЙКИ — ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО СУШИТЕ ЖАРКУ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ

* НАКОНЕЦ АККУРАТНО НАТРИТЕ КУЛИНАРНЫМ МАСЛОМ до следующей жарки

СКОВОРОДА В ПЛОХОМ ОБСЛУЖИВАНИИ, ПУСТЬ РЖАВЛЯЕТ - НАКЛАДАМ НЕ ПОДЛЕЖИТ

РЖАВЧИНА СКОВОРОДА - ЭТО НЕ ДЕФЕКТ СКОВОРОДИ, А ДЕФЕКТ НЕПРАВИЛЬНОГО ОБЖИГАНИЯ, ЭКСПЛУАТАЦИИ И УХОДА

• Сковорода защищена на заводе консервирующим маслом.
• Перед первым использованием сковороду следует закалить согласно инструкции, прикрепленной к ручке.
• После использования высушите сковороду и смажьте ее растительным маслом.
• Для использования на газовых, керамических и электрических плитах.