Профессиональная индукционная сковорода из нержавеющей стали диаметром 32 см и объемом 4,0 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для жарки всех видов блюд. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономии. Важнейшим преимуществом сковородок из этой стали является теплопроводность до 30% выше по сравнению со стандартными посудами из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим воздействиям. повреждений и воздействия органических кислот и моющих средств. Именно поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивному мытью поверхности. Важно отметить, что сковороды из стали 21/0 не содержат вредных для здоровья человека марганца и никеля.

Особая конструкция капсульного дна равномерно распределяет тепло. всей поверхности дна, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления пищи. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Такое решение также снижает риск пригорания продуктов.

Специальная ферромагнитная вставка на дне позволяет использовать сковороду YATO на любых типах плит, например:

• электрическая
• индукционная
• газовая
• керамическая

Боковые стенки кастрюли изготовлены из толстой стали , сохраняя температуру дольше, чем стандартная посуда из стали 304. В сковородах YATO используются исключительно массивные и не нагревающиеся, прочно установленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

• Толщина дна [мм]: 5,8
• Толщина стенки [мм]: 1,0
• Материал: нержавеющая сталь 21/0
• Вместимость [л]: 4,0
• Диаметр [мм]: 320
• Высота [мм]: 50