Вкусные кейсы Невероятные истории знаменитых блюд

Лукаш Модельски

Издатель: Две сестры

Привязка: жесткая

Формат: 20,0x25,0 см

Количество страниц: 128

Выпуск: 1

Год выпуска: 2024

ISBN: 978-83-8150-352-5

EAN: 9788381503525

Знаете ли вы, что многие знаменитые блюда были созданы случайно? «Вкусные случаи» — это восхитительное сочетание захватывающих рассказов об истории кухни, кулинарной книги для детей и остроумных юмористических иллюстраций. Чипсы, брауни, мороженое на палочке – сложно поверить, сколько популярных лакомств появилось случайно. По забывчивости, нехватке ингредиентов или даже назло другим. В истории знаменитых блюд иногда трудно поверить, но даже если многие из них всего лишь легенды, они настолько колоритны, что было бы стыдно их не знать. И сразу же побуждают вас начать собственные кулинарные эксперименты! Книга кулинара Лукаша Модельски содержит 17 восхитительных историй о таких блюдах и напитках. И это с пошаговой инструкцией по их приготовлению!

Готовьте вместе с ребенком

30 рецептов для юных поваров

Издатель: Сьерра-Мадре

Переплет: Картон

Формат: 12,0x17,0 см

Количество страниц: 30

Год выпуска: 2016

ISBN: 978-83-936904-1-1

EAN: 9788393690411

Готовим с ребенком – это 30 карточек с замечательными рецептами, подобранными специально для детей. Познакомьте своего ребенка с миром новых вкусов, интригующих ароматов и красочных сочетаний, начав кулинарное приключение у себя дома! Вкусные рецепты подготовила Джоанна Ментель, журналист и психолог, основательница кулинарных мастерских Dzieciaki w Formie, которая уже много лет пропагандирует здоровый стиль питания и прививает детям энтузиазм к кулинарии. Готовить вместе с ребенком – это:

Семейное развлечение: совместная готовка и прием пищи – это отличное развлечение и незабываемые моменты, проведенные вместе

здоровое питание: приучите ребенка к здоровому питанию и дайте ему возможность открыть для себя новые вкусы

развитие чувств: приготовление пищи и эксперименты на кухне помогают развивать чувства вкуса, обоняния и осязания

тренировка навыков: рецепты и советы помогут вашему ребенку развить воображение и терпение, а также практические навыки планирования работы, измерения времени и арифметики

Детский повар. 4 сезона

Мажена Вечорек

Издатель: Демарт

Привязка: жесткая

Количество страниц: 290

Год выпуска: 2024

ISBN: 978-83-7912-746-7

EAN: 9788379127467

В книге «Дети готовят. 4 сезона мы показываем, что время года должно сильно влиять на то, что мы едим, и почему стоит использовать сезонные ингредиенты. Конечно, вкус и запах таких блюд будут неповторимы, но... Преимуществ у отечественных сезонных продуктов действительно много. Важнейшим из них является исключительная пищевая ценность, обусловленная естественными условиями выращивания и созревания, а также коротким временем от сбора урожая до подачи на стол. Свежие фрукты и овощи просто делают нас здоровее. Однако деликатесы, привезенные издалека, в недозревшем виде защищают различными химикатами от порчи и механических повреждений.

Итак, сосредоточимся на новинках ВЕСНЫ. Давайте вспомним о ростках, зеленых коктейлях на основе свежих листьев (петрушки, мяты, шпината) и... потянемся к другим дарам природы, например... сорнякам!

Фруктовым летом, в жару подадим холодные супы, приготовим мороженое и сорбеты собственного приготовления, ароматные коктейли и лимонады. Давайте также возьмем молодые овощи