Вкусно. Вегетарианское застолье с польскими вкусами

97 88381353151

Автор:

• Михал Коркош

Издательство: Открытое

Переплет: Твердый переплет

Формат: 16,5х23,5 см

Количество страниц: 296

Издание: 2

Год издания: 2023

Язык издания: польский

Наслаждайтесь любимыми блюдами в новой версии.

Откройте для себя их невероятный вкус. Благодаря им вернитесь в самые приятные моменты своей жизни.

Знаменитые и полюбившиеся блюда обладают необыкновенной силой. Они заставляют вас чувствовать себя блаженными и счастливыми. Такие чувства вызывают у меня блюда польской кухни, на которых я вырос и которые мне никогда не надоедают. И хотя польская кухня имеет множество версий, я представлю вам вегетарианскую. Потому что она исключительно восхитительна. Устройтесь поудобнее. Давайте готовить вместе и пробовать более-менее известные блюда.

Здесь вы найдете рецепт вкуснейших голубцов, которые всегда получаются великолепными. И маринованный редис в сочетании с грушей в легком картофельном салате. Вы будете использовать известные ингредиенты, но откроете для них новые применения, которые вас порадуют - одно упоминание о корне петрушки и ореховой пасте заставит вас облизнуться, а благодаря необычной каше из каймака со сметаной весь ваш день пройдет успешно.

Здесь вы найдете тщательно продуманные рецепты, которые не станут для вас проблемой и принесут больше удовольствия в вашу жизнь. Ароматные завтраки заманят вас на кухню утром, даже если вы спите дольше всех. Ужины заставят вас улыбнуться (вот что делает сочетание спаржи, сидра и козьего сыра). Ваши вечера будут наполнены корицей, миндалем и сладкой розой. А карпатка с лимонно-ванильным кремом и хрустящей маслянистой корочкой заставит вас мечтать по ночам... Побалуйте себя. Готовьте всей семьей. Праздник с друзьями.