Смажене ячмінне зерно 1 кг Viking - подрібнене
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Просматривая «Смажене ячмінне зерно 1 кг Viking - подрібнене», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Солод» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Зерно ячменя жареное 1кг Viking - Молотое
- Страна производитель - Польша
- Тип - Жареное
- Солодовня - Viking Malt >
- % помола - 10%
- Солодовый цвет - 1050 EBC
Жареное ячменное зерно производится путем обжаривания зерен пивоваренного ячменя хорошего качества. Процесс обжарки аналогичен процессу обжарки красящего солода, с особой осторожностью, чтобы не сжечь зерно. Конечная температура превышает 200°C. Вкус более острый и горький, чем у красящего солода. Используется в темных сортах пива, таких как стауты и портеры, в основном из-за ярких цветовых свойств. Жареный ячмень придает пикантный вкус и отчетливый цвет.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Используйте до 10% засыпи
Цвет EBC: 900-1200
Использование сырья: Темное пиво, Стаут, Портер
Солод: Молотый
СОСТАВ ПРОДУКТА:
100% обжаренное зерно ячменя.
Информация об аллергенах:
Ячмень содержит глютен.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Viking Malt, Польша
УСЛОВИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ:
Хранить в темном и сухом месте;
Перед использованием солод следует измельчить (перемолоть).
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
1кг