Сметана для крему корисні бактерії VIVO 2 шт

Код: 11790274935
Как заказать
495 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №69730629
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9929

Просматривая «Сметана для крему корисні бактерії VIVO 2 шт» данное изделие из «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Закваска для крема 2х0,5г домашние сливки, полезные бактерии VIVO

Сублимированные живые культуры пробиотических бактерий для всей семьи.

БЕСПЛАТНО: к каждому заказу на сумму, превышающую 199 злотых, мы БЕСПЛАТНО добавляем упаковку гималайской соли весом 1 кг.

Что такое закваски из йогурта, кефира или сливок?

<ул>
  • Закваски VIVO — это закваски с культурами полезных бактерий для приготовления йогурта, кефира, творога, сливок или кваса в домашних условиях. Закваски отличаются уникальным составом бактериальных культур, а продукты, приготовленные из них, не содержат каких-либо ненужных добавок, таких как сухое молоко, стабилизаторы, консерванты, красители или загустители, присутствующие в некоторых готовых продуктах. Закваски не содержат глютен, а содержащиеся в них бактерии не являются генетически модифицированными. Продукция имеет знаки качества ISO.
  • Приготовление домашнего йогурта очень простое и не потребует более 5–10 минут личного участия. А результат порадует каждого члена семьи – и взрослых, и детей.
  • Закваски, благодаря содержанию живых бактериальных культур, поддерживают микрофлору кишечника, которая так важна для иммунитета организма. Эти культуры вместе с молочной кислотой, образующейся при закислении молока, при ежедневном употреблении оказывают негативное воздействие на болезнетворные бактерии и грибки.

    • ЗАкваска для сливок:

    <ул>
  • Закваска для сметаны в домашних условиях.

    Домашний крем вкусен и его питательные свойства полезны для организма. Крем содержит живые молочнокислые бактерии, а также калий, кальций, железо, витамины А, Е, В1, В2, С, РР. Домашние сливки не содержат никаких добавок и растительных жиров.

  • Никаких ненужных дополнений

    Домашние сливки — очень вкусный продукт, не содержащий растительных жиров (таких как дешевое пальмовое масло и т. д.), стабилизаторов, загустителей и консервантов. Особенно это важно в питании детей.

    После сквашивания крема VIVO Zakwava получается крем, который содержит органические кислоты, минеральные соли калия, кальция, железа и витамины - А, Е, В1, В2, С, РР.

    Домашний крем не подвергается термической обработке, что позволяет ему сохранить свои полезные свойства. При использовании закваски VIVO для крема получается живой продукт.

    • <ул>
  • О жирности мы определяем сами

    Еще одним большим преимуществом сливок домашнего приготовления является возможность самостоятельно выбирать жирность, выбирая сбраживаемые сливки с тем количеством жира, которое вам подходит. Для сквашивания сливок мы используем имеющиеся в магазине сливки, но можно использовать и цельное молоко – прямо от коровы (его потом следует пастеризовать). Таким образом мы получим ферментированный продукт, калорийность которого будет в 2,5 раза ниже, чем у 20-процентных сливок.

  • Комплексное питание

    Культуры бактерий для крема были выбраны с учетом их симбиотических свойств. Преимуществом сливок, как и всех продуктов молочного брожения, является сбалансированное соотношение питательных веществ: белков, жиров, углеводов, аминокислот, минеральных солей, молочной кислоты.

    • <ул>
  • Бактериальные культуры:

    Lactococcus Lactis ssp.cremoris штамм, растущий в молоке, имеет кремовую текстуру и сливочный вкус.

    Lactococcus Lactis ssp.diacetylactis штамм, развивающийся в молоке, придает ему кисло-сладкий и специфический вкус.

    Lactococcus Lactis ssp.lactis при скисании молока придает кисловатый приятный вкус, активно скисая в начале скисания. Вырабатывает активный антибиотик - низин.

    Streptococcus salivarius ssp. thermophilus развивается в молоке при более высоких температурах (37 – 40) °С, создает гладкую, сметанообразную консистенцию густого творога, с приятным вкусом и запахом кисломолочного продукта. Имеет высокий индекс вязкости.

    • Как приготовить крем?

    Приготовление крема Vivo очень просто и похоже на приготовление йогурта:

    • ШАГ 1 Крем следует нагреть на водяной бане до 35 градусов Цельсия. и добавьте закваску.
    • ШАГ 2.Наполните бутылку с закваской наполовину молоком или водой комнатной температуры, закройте крышку и встряхивайте, пока порошок не растворится. Влить в сливки, перемешать и оставить на 8-10 часов в теплом месте. Затем поставьте в холодильник.
    • Из сметаны тоже можно приготовить вкусное сливочное масло в домашних условиях.
    • Внимание! Всю посуду и ложки перед использованием следует ошпарить кипятком.

    Состав:

    • В упаковке содержится два флакона по 0,5г.

    Хранение:

    • при температуре от +2 до +8 градусов – по 12 месяцы. Возможен срок транспортировки при температуре до 30 градусов Цельсия до 10 суток.

    Состав:

    • Lactococcus Lactis. ssp.cremoris
    • Lactococcus Lactis вида Diacetylactis
    • Lactococcus Lactis вида Diacetylactis
    • Lactococcus Lactis вида Lactis
    • Streptococcus salivarius spp. thermophilus

    Пищевая ценность на 100 г:

    • Энергетическая ценность - 563 кДж/136 ккал
    • Жиры - 12,0 г
    • - в том числе насыщенные жирные кислоты - 8,0 г
    • Углеводы - 4,0 г
    • li>
    • - в том числе сахара - 4,0 г.
    • Белки - 3,8 г.
    • Соль - 0,17 г.

    Код EAN:

    • 4820148053821