Чечевица красная 0,5 кг КРЕСТЬЯНКА Идеально подходит для вегетарианцев

5903229001948

Красная чечевица 0,5 кг  ПЭА

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА

Это растение выращивали за несколько тысяч лет до нашей эры. Сегодня это по-прежнему популярная бобовая культура, и интерес к ней постоянно растет из-за важности растительной диеты. Он занимает важное место в индийской кухне, где является основным ингредиентом дала — ароматного блюда, по консистенции напоминающего суп или рагу. Красная чечевица – вкусная, сытная и согревающая – идеальный выбор для осенних и зимних дней.

Масур Дал, то есть красная чечевица

Относится к бобовым культурам. семейство и поставляется в нескольких цветах, в том числе: зеленый, желтый, коричневый и черный. Красные семена на самом деле представляют собой коричневую чечевицу без оболочки, поэтому их легче переваривать.

Их чаще всего выбирают потому, что они не требуют замачивания и имеют самое короткое время приготовления из всех сортов. При термической обработке она теряет округлую форму и быстро разваривается.

Этот недостаток может стать большим преимуществом красной чечевицы – благодаря этому блюда получаются очень густыми и кремовыми.

Супы, котлеты, рагу, паштеты, соусы и рагу – все это очень вкусно с добавлением Масура Даля.

Супер бобовые!

Красная чечевица считается богатым белком заменителем мяса. Однако это не продукт, предназначенный только для вегетарианцев и веганов.

Его стоит включить в свой ежедневный рацион из-за богатства клетчатки, сложных углеводов, витаминов и минералов.

Помимо полезных для здоровья аспектов, он имеет и более практические преимущества - он недорогой, его легко готовить, он является хорошим началом для кулинарных экспериментов с бобовыми.

Он не раздражает пищеварительную систему. , это не может пойти не так, и вкус приятен практически каждому.

Чечевица

Чечевица — это бобовое растение со стручками, содержащими один или два круглых, овальных или сердцевидных стручка. Семена овальной формы.

Чечевица коричневого цвета, зеленого и красного цвета, отличается необыкновенным, выразительным вкусом.

Применение

Супы, в которых она играет важную роль. главная и единственная роль – великолепный вкус.

✅ Молотый, является прекрасной основой для всех видов начинок и котлет.

✅Смешанный с лимоном, оливковым маслом и другими специями, он создает вкусные и разнообразные намазки для бутербродов.

✅Из чечевицы можно приготовить вкуснейшие паштеты.

✅Ее можно использовать для приготовления начинки для голубцов, крокетов или вареников.

✅Ее можно использовать для приготовления начинки для голубцов, крокетов или вареников.

p>

✅В приготовленном и остывшем виде прекрасно дополняет различные салаты.

Хранение

b>

Хранить в сухом и прохладном месте. поместить в плотно закрывающуюся тару.

02010