ЧЕчевица красная 1 кг - МИГОгрупп

В чечевице много полезных ингредиентов. Это бобовая культура с низким гликемическим индексом. Благодаря этим свойствам его можно отнести к категории суперпродуктов. Это важный ингредиент вегетарианской и веганской диеты.Зерна чечевицы имеют коричневый, черный, зеленый и красный цвет и характеризуются необычайным, характерным вкусом. Красная чечевица – самая вкусная и популярная в Европе.

Из чечевицы можно приготовить вкусные паштеты, начинку для голубцов, крокетов или вареников. Он идеален в качестве ингредиента для салатов. Идеально подходит для супов или чечевичного крем-супа, является прекрасной основой для всех видов начинок. Из чечевицы также делают разнообразные вкусовые пасты для бутербродов (например, смешивают с лимоном, оливковым маслом и другими специями, создавая вкусную намазку для бутербродов).

При приготовлении чечевицу нет необходимости замачивать. . Чечевица варится 15-20 минут. Вода должна покрывать семена. Он впитается во время приготовления. Чечевицу можно слегка посолить в конце варки или не солить вовсе, чтобы она не затвердела. Чечевицу следует хранить в темном, прохладном месте. Они должны находиться в плотно закрытой упаковке.

Приготовленную чечевицу необходимо хранить в холодильнике. Вы можете хранить его там до недели. Чечевицу также можно замораживать, но при размораживании она может рассыпаться.

Продукт упаковывается в плотные пакеты «дой-пак» с застежкой-шнуром, запаиваемые термосваркой для сохранения свежести. Строка позволяет открывать и закрывать пакет несколько раз. Благодаря высоким объемам продаж и товарообороту, продукция MIGOgroup всегда свежая и имеет длительный срок годности.