Соленья и ферментации, Барон
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Приобретая «Соленья и ферментации, Барон» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Компания «Бук-Нет» с 15-летней традицией продаж приглашает приобрести:
Силосы и ферментации Александр Барон
Формат: 20 х 19 см, страниц: 240, год издания. 2016 г.
Твёрдый переплет
Состояние: очень хорошее, страницы чистые и целые
======================================================
Оригинальные рецепты Александра Барона: просто и быстро и оригинальные маринованные блюда: сорбет из ферментированной дыни с шалфеем, редисом в черной соли и тыквенным кремом на пахте. Традиционные блюда в новой аранжировке: огуречный бигос, гречневый суп на закваске или голубцы с листьями капусты.
Неочевидные сочетания, гарантированный эффект. И более того, это натурально, полезно и [...] Барон, харизматичный шеф-повар знаменитого варшавского ресторана Solec 44. Свой первый рассол он приготовил случайно. Сегодня он является лучшим экспертом в области ферментации в Польше и приглашает нас поэкспериментировать с привычками польского вкуса. nbsp;