⭐⭐⭐⭐⭐

Солод Castle Malting - Château Crystal® 1 кг

Особый ароматный солод с уникальным ароматом и вкусовым профилем от Castle Соложение. Рекомендуется для ароматного янтарного и темного светлого пива. По сравнению с другими традиционными цветными солодами, Château Crystal® обладает еще большей диастатической силой и придает мягкую горечь. Идеально подходит для любого пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса и аромата. Особенно рекомендуется для бельгийского и немецкого бока.

Применение: темный, красный, карамельный, янтарный.

Хранение: Солод должен хранить в прохладном (< 20 °C), сухом (< 40 %) и месте без запаха. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Следите за тем, чтобы продукт не соприкасался с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли.

Заполнение: до 20 %

Типично. анализ

• Влажность 4,5% макс.
• Экстракт 78,0%
• Цвет 140-160 EBC

Упаковывается в пакеты по 1 кг, 5 кг, 25 кг, без доплаты за дробеструйную обработку .

Помол

Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод - помол включен в цену солода.Помол

Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод - помол включен в цену солода.Помол

Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод. >

Пожалуйста, предоставьте информацию в форме, если солод должен быть неизмельченным.

Мы измельчаем солод путем измельчения зерен дробильной кофемолкой.

Пожалуйста, предоставьте информацию в форме, если солод должен быть неизмельченным.

Мы измельчаем солод путем дробления зерен дробильной кофемолкой.

p>

Благодаря этому мы значительно уменьшаем количество муки и не разрушаем чешуйки, так необходимые при фильтровании затора.