Солод PILZ Viking Malt 5кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4524
Просматривая «Солод PILZ Viking Malt 5кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Солод» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
СОЛОД ПИЛЗЬ Viking Malt 5кг
Производитель: Viking Malt
Солод Пильзень 5 кг
Солод Пильзень производится из ячменя двухрядного ярового пивоварения типа null-lox. Условия замачивания и проращивания этого солода подобраны таким образом, чтобы способствовать наилучшей модификации продукта. Температура сушки солода обычно составляет 80-85°C.
Солод Пльзень имеет ореховый, слегка сладковатый вкус, что позволяет использовать его в качестве базового солода во многих сортах пива.
Применение: Для всех сортов пива или виски.
Характеристики солода:
Влажность, % макс. 5,0 Экстракт % СВ. мин. 80,0 Цвет °EBC 3 – 4,5 Белок % СВ макс. 11,5 растворимый азот мг/100 г 600-750 свободный аминный азот мг/л 130-170 Бета-глюкан мг/л макс. 200 хрупкость % мин.80 диастическая прочность WK d.m. мин 250
Характеристики солода:
Влажность % макс. 7,5 Экстракт % СВ мин. 77 Цвет °EBC 8+/-2
Хранение: Солод (немолотый) следует хранить в прохладном (< 20 °C), сухом (< 40 ОВ%) и без запаха месте. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Следите за тем, чтобы продукт не соприкасался с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли. Молотый солод может храниться 2-4 месяца.
Вес нетто: 5 кг
Услуга помола бесплатная (не распространяется на упаковки по 25 кг - стоимость помола мешка 25 кг 12 злотых).
Сообщите нам В ИНФОРМАЦИИ ПРОДАВЦУ или по телефону, нужно ли молоть солод. в противном случае солод будет отправлен немолотым.