Viking Malt Strzegom цветной солод - зерно 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Заказывая «Viking Malt Strzegom цветной солод - зерно 1 кг» данный товар из каталога «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод Viking (Strzegom) - 1кг зерна
Описание: Солод Viking (Strzegom) - производится путем обжаривания солода Pilsner. Ферментативно неактивный солод (не влияет на БЛГ сусла). Используется для углубления и фиксации цвета пива. В процессе затирания его чаще всего добавляют после отрицательной пробы на йод.
Цветовой диапазон: 1300-1500 EBC.
Входит в состав засыпь: 2–5 %
Применение для таких сортов пива, как: темное, красное, янтарное.
Примеры: Темное пиво, Стаут, Портер, Альтернативное пиво, Бок-пиво, Шварцбир, ИРА.