Viking Oat Malt — традиционный овсяный солод. Имеет естественные крупные чешуйки, что улучшает процесс фильтрации. Аромат и вкусовые ощущения этого солода нежные и тонкие, и в то же время очень сбалансированные.

Поэтому они являются прекрасной основой для многих хмелево-солодовых композиций. Viking Oat Malt также придает сливочный и бархатистый вкус.

Овсяный солод можно использовать вместо овсяных хлопьев, которые часто добавляют в такие сорта пива, как Стаут, Портер и т. д. Это не основной солод, поэтому мы не должны добавлять его более 20% от засыпи.

ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЛОДА

Влажность % макс. 7,0 Экстракт % DM мин. 60,0 Цвет °EBC 3,5–7,0

Хранение:Солод (недробленый) следует хранить в прохладном (< 20 °C), сухом (< 40 %) и место без запаха. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Следите за тем, чтобы изделие не соприкасалось с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли.

Вес нетто: 1 кг.

Если солод предназначен для вашего продукта, подвергнутого дробеструйной очистке, пожалуйста, укажите эту информацию в примечаниях для продавца. Это очень важнопотому что иначе информация может затеряться в электронных письмах и солод будет отправлен без помола.

В стоимость 25 кг солода не включено услуги дробеструйной обработки.

Если вы хотите, чтобы мы провели дробеструйную очистку за вас, заплатите: Услуги дробеструйной обработки 25 кг