Солод ячменный сироп 650 г / 550 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 14050
Оплачивая «Солод ячменный сироп 650 г / 550 мл» данный товар из каталога «Патока, солод, подсластители сиропов», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ЭКСТРАКТ СОЛОДНОГО ЯЧМЕННОГО СИРОПА (карамельный цвет)
Состав: ячменный солод, вода
Страна происхождения: произведено в ЕС
Вес нетто: 650 г. г/ 550мл
Срок годности, страна-производитель и номер партии товара указаны на упаковке. Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
Применение: для всех видов хлеба, а также как прекрасный ингредиент при производстве хлебобулочных изделий (печенья, сухариков, сухариков). , вафли), используются при производстве сухих завтраков, снеков/батончиков, шоколада, конфет, солодовых напитков и в пивоварении.
Преимущества: упрочнение муки, введение сбраживаемых сахаров и декстринов. , обеспечивающий равномерное брожение/подкисление, равномерный подъем теста, удаление лишней кислинки, усиление цвета хлеба, получение хрустящей золотистой корочки и придание специфического солодового вкуса и аромата.
Дозировка: от 1% до 10% по отношению к муке, можно добавлять непосредственно с другими ингредиентами
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность (кДж) 1327 / (ккал) 312
- Белки: 4,6 г
- Жиры: <0,2 г, в том числе насыщенные: <0,2 г
- Углеводы: 73,0 г, включая сахара: 45,0 г.
- Клетчатка: 0,5 г.
- Натрий: 0,009 г.
- Влага (вода): < 22,0 г. < /ul>
Примечание: Указанные выше пищевые ценности подвержены обычным колебаниям, типичным для сельскохозяйственной продукции.
В процессе розлива солода возможно образование микропузырьков воздуха и, возможно, может образоваться осадок в виде пены. Этот побочный эффект не является признаком формования продукта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ЕСТЕСТВЕННО ЗДОРОВАЯ Барбара Бучко