Солод ячменный сироп 650 г / 550 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9238
Заказывая «Солод ячменный сироп 650 г / 550 мл» данное изделие из «Патока, солод, подсластители сиропов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СОЛОД, ЯЧМЕННЫЙ СИРОП
Состав: ячменный солод, вода
Страна-производитель: произведено в ЕС
Вес нетто: 650 г/550 мл
Срок годности, страна-производитель и номер партии товара указаны на упаковке. Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
Применение: для всех видов хлеба, а также как прекрасный ингредиент при производстве хлебобулочных изделий (печенья, сухариков, сухариков). , вафли), используемые при производстве сухих завтраков, закусок/батончиков, шоколада, сладостей, солодовых напитков и в пивоварении.
Преимущества: упрочнение муки, введение сбраживаемых сахаров и декстрины, обеспечивающие равномерное брожение/подкисление, равномерный подъем теста, устранение лишней кислинки, усиление цвета хлеба, получение хрустящей золотистой корочки и придание специфического солодового вкуса и аромата.
Дозировка: от 1% до 10% по отношению к муке, можно добавлять непосредственно с другими ингредиентами
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность (ккал) 312
- Белки: 4,6 г
- Жиры: <0,2 г в том числе насыщенные: <0,2 г
- Углеводы: 73,0 г в том числе сахара: 45,0 г
- Клетчатка: 0,5
- Натрий: 0,009 г
- Влага (вода): < 22,0 г
Примечание: Вышеупомянутая пищевая ценность подвержена обычным колебаниям, типичным для сельскохозяйственной продукции.
В процессе розлива солода возможно образование микропузырьков воздуха и, кроме того, образование осадка. пена. Этот побочный эффект не является признаком плесени продукта.
Производитель: ЕСТЕСТВЕННО ЗДОРОВАЯ Барбара Бучко