Гранатовый соус, патока Дурра, 500 г

Al-Durra, основанная в 1940-х годах как производитель абрикосовых листов, в 1979 году расширила свое предложение, чтобы удовлетворить меняющиеся привычки потребителей. Сегодня это лидер пищевой промышленности с современными заводами в Иордании и Египте.

Гранатовая патока Durra — это натуральный концентрированный сироп, полученный из гранатового сока, характеризующийся глубоким темным цветом и интенсивным кисло-сладким вкусом. Это популярный ингредиент в кухне Леванта и Ближнего Востока, где он придает блюдам неповторимый фруктовый аромат и нежную кислинку. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов гранатовая патока является не только вкусной, но и ценной добавкой к здоровому питанию. Гранатовая патока чрезвычайно универсальна — она прекрасно подходит в качестве ингредиента для заправок для салатов, маринадов для мяса и рыбы, глазурей для овощей. Его также можно использовать в качестве натурального подсластителя для напитков, заправок и даже десертов. В арабской кухне его часто добавляют в такие блюда, как мухаммара (перцово-ореховая паста), фаттуш (ливанский салат) или шашлыки, придавая им неповторимую глубину вкуса. Это отличный выбор для любителей аутентичных ближневосточных вкусов, которые хотят обогатить свои кулинарные впечатления уникальными кисло-сладкими акцентами. Благодаря густой консистенции и концентрированному вкусу гранатовая патока Durra является экономичным и эффективным дополнением к кухне.