Устричный соус «Панда» LEE KUM KEE большой 907г

Темно-коричневый уникальный соус со сладко-соленым вкусом.

Происходит из Юго-Восточной Азии. Имеет нежный дымный аромат. Идеально подходит в качестве дополнения к соусам, мясу или морепродуктам. Идеально подходит в качестве основы для супов или ингредиента для маринада.

Для тех, кого смущает название, интересный факт — устричный соус не имеет рыбного вкуса и запаха. Действительно можно почувствовать прекрасный запах говядины.

В азиатской кухне его часто используют для приготовления блюд вока, подаваемых с рисом или рыбой.

Устричный соус очень универсален и может придать пикантность любому блюду. Смело добавляйте его к любому мясу.

Курица с рисом в устричном соусе:

Ингредиенты

• 2,5 столовые ложки устричного соуса
• 1 столовая ложка легкого соевого соуса
• 1 куриное филе, нарезанное кубиками по 1 см
• 150 г жасминового риса
• 0,5 красной луковицы
• 2 зелёных лука
• 0,5 красного перца
• 2 см имбиря
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки листьев кориандра
• Масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отварить рис. Мелко нарезаем лук, зеленый лук и кориандр. Обжарьте чеснок и лук с имбирем, затем добавьте курицу и соевый соус. Обжариваем все 5 минут. Добавьте приготовленный рис и устричный соус. Посолите и поперчите по вкусу.

Страна-производитель: Гонконг

Состав: вода, сахар, экстракт устриц 11%, соль, модифицированный кукурузный крахмал, усилитель вкуса: E621, пшеничная мука, краситель E150a

Пищевая ценность в 100 г/мл:

• Энергетическая ценность 479 кДж/113 ккал
• Жиры <0,5 г; в том числе насыщенные жирные кислоты <0,5г
• Углеводы 27г; включая сахар 21 г
• Белок 1,2 г
• Соль 11,5 г