Соус Терияки

Упаковка 300 мл

Состав: вода, сахар, соевый соус (соевый, пшеничная мука, вода, усилитель вкуса Е621, консервант Е211), фруктоза, соль, модифицированный тапиоковый крахмал, краситель E150c, усилитель вкуса E621, консервант E211, ароматизатор терияки, стабилизатор E415

Сделано в Таиланде.

Пищевая ценность в 100 мл продукта

энергетическая ценность 686кДж/161ккал,

жиры 0 г (в том числе насыщенные 0 г),

углеводы 40 г (в том числе сахара 39 г),

белок 0г, соль 9,8г.

Соус одновременно сладкий и соленый. Идеально подходит для маринования мяса для шашлыка.

Хорошо сочетается с рыбой, курицей и красным мясом. В последнее время подавать к суши соус терияки стало очень модно.

Соус Терияки получил свое название благодаря глазури, которой он покрывает продукты (глагол «теру» означает «сиять»).

ГРУДКА ТЕРИЯКИ НА ГРИЛЕ

• куриная грудка
• 7 столовых ложек соуса терияки
• столовая ложка маринованного молотого лемонграсса.
• 8 горошин сычуаньского перца (тем, кто не любит слишком «перечные» блюда, рекомендую использовать половину)

Очистите грудку и промойте ее под холодной водой. Нарезать филе толщиной не более 0,5 см.

Смешайте соус терияки, лемонграсс и измельченный сычуаньский перец.

Смешайте соус с грудкой в ​​металлической миске. Поставьте замаринованное мясо в холодильник на 4 часа.

Бросьте мясо на горячую решетку (3/4 высоты). Жарьте около 10 минут с каждой стороны. Лучше всего чаще переворачивать мясо и проверять его мягкость вилкой.

Срок годности: 20 декабря 2024 г.

Цена продукта за 100 мл: 4,30 зл.