✔️ ЯТО Гастро

✔️ СОЮЗНИК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 24X7,5 СМ, 3,4 Л ЯТО

✔️ Номер по каталогу: YG-00081

Профессиональная кастрюля, размерами 24х7,5 см и объемом 3,4 л.

Соусник YATO Professional Kitchen Equipment предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для приготовления всевозможных соусов.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономии. Важнейшим преимуществом кастрюль из этой стали является теплопроводность, которая до 30% выше по сравнению со стандартными кастрюлями из стали 304. Также они характеризуются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств. Именно поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивному истиранию поверхности.

Важно, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных для здоровья человека марганца и никеля.

Особая конструкция дна капсулы равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Это решение также снижает риск пригорания продуктов.

Ферромагнитная вставка в нижней части позволяет использовать кастрюли YATO на любых типах плит, например:

• электрический
• индукционный
• газовый
• керамический

Боковые стенки кастрюли изготовлены из толстой стали, что позволяет сохранять температуру дольше, чем стандартная посуда из стали 304.

В кастрюлях YATO используются исключительно массивные и ненагревающиеся, прочно закрепленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

Предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Идеально подходит для приготовления самых разных блюд.

Параметры:

• толщина дна [мм]: 5,6
• толщина стенки [мм]: 0,8
• материал: нержавеющая сталь21/0
• емкость [л]: 3,4
• диаметр [мм]: 240
• высота [мм]: 75

✔️ Подробные параметры:

• Материал стенок: нержавеющая сталь 21/0
• Отделка поверхности: сатин
• Тип дна: капсульное, трёхслойное
• Толщина наружного слоя дна: 0,8 мм
• Материал наружного слоя дна: нержавеющая сталь 430
• Толщина вкладыша капсулы: 4 мм
• Материал вкладыша капсулы: алюминий
• Крышка: нет
• Клёпанные ручки: нет
• Ненагревающиеся ручки: да
• Распределение емкости: нет
• Посудомоечная машина безопасность: да
• Устойчивость к механическим повреждениям: да
• Устойчивость к органическим кислотам и моющим средствам: да
• Совместимость с варочными панелями: электрическими, индукционными, газовыми, керамическими
• Бренд: Yato
• Состояние: Новое
• Вместимость: 3,4 L
• Диаметр: 240 мм
• Высота: 75 мм
• Толщина стенки: 0,8 мм