Соевые кусочки Удхайям 500 г

Udhaiyam — ценный индийский продуктовый бренд, известный своей высококачественной продукцией, включая масла, муку, крупы и специи. Традиционные методы производства обеспечивают подлинный вкус и свежесть. Клиенты в Индии ценят эту компанию за ее надежность и высокие стандарты качества.

Соевые кусочки Udhaiyam — универсальный и питательный ингредиент индийской кухни, который особенно ценится на юге Индии за их способность впитывать ароматы специй. Их мясистая, слегка эластичная консистенция делает их прекрасной альтернативой мясу во многих блюдах. После замачивания в горячей воде и легкого отжима они становятся идеальной добавкой к карри, бирьяни, жаркому, а также начинкам для самсы или котлет. В тамильской кухне из них часто готовят классический соевый кусок кужамбу — острое рагу в ароматном соусе с тамариндом и кокосом. Они также прекрасно сочетаются с овощами и рисом, что делает их отличным решением для быстрого и сытного обеда. Их нейтральный вкус допускает широкий спектр применения – их можно мариновать, жарить, готовить на пару или запекать, что делает их незаменимым ингредиентом растительной кухни. Популярные среди любителей вегетарианской и веганской диеты кусочки сои от Udhaiyam — отличная основа для экспериментов с новыми вкусами и текстурами на кухне.