Соус Ponzu цитрусовый 250 мл - Kikkoman

Японский соус понзу от известного бренда Kikkoman представляет собой классическую смесь натурального соевого соуса, лимонного сока, уксуса и сахара, используемого в качестве заправки, маринада, а также соуса для макания и заливка различных овощных блюд, тофу, рыбы, морепродуктов и мяса. Относительно неизвестный в западных странах, в родной Японии он является одной из самых популярных вкусовых добавок, рядом с соевым соусом, рисовым уксусом и даси.

Понзу скрывает богатый ассортимент вкусов. вкусы, сочетающие соленость и сухость соуса койкути с освежающим винным акцентом цитрусовых, дополненным мягкой сладкой ноткой. Даже небольшое количество этой ароматной смеси отлично перебивает вкус блюд, придавая им характер и освежающую лимонную нотку. Традиционно соус понзу используется, среди прочего, в качестве дополнения к сашими – идеально свежей, тонко нарезанной рыбе, и татаки – обжаренной снаружи, с еще сырыми деликатесами внутри, например, лососем, тунцом, говядиной или бараниной. Он также является неотъемлемым элементом горячего котла сябу-сябу и дополнением к пельменям гёдза, холодному тофу хияякко или устрицам на гриле.

Неповторимый вкус понзу позволит добиться отличных результатов и в сочетании с фирменными блюдами. европейской, американской кухни и кухни фьюжн. Попробуйте его с тартаром, карпаччо или хрустящим салатом или посыпьте им печеный картофель и откройте для себя совершенно новую сторону любимых лакомств.

Предупреждение об аллергенах – продукт содержит сою и пшеницу. .

Хранить в сухом и прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике.

Страна-производитель: Япония

Ингредиенты:

Вода, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, поваренная соль) 31%, сахар, спиртовой уксус 14%, концентрат лимонного сока 3,1%, соль, натуральный ароматизатор лимона

Пищевая ценность (в 100г/100мл)

• Ценность энергия: 520 кДж/122 ккал
• Жиры: 0 г
• *в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г > li>
• Углеводы: 23 г
• *включая сахара: 23 г
• Белки: 3,3 г
• Соль: 6,6 г