SprayLeggero Масло-спрей из мексиканского авокадо без вытеснительных газов

SprayLeggero спрей с маслом мексиканского авокадо без эжекторных газов

SprayLeggero (Мантова)

Чистое 100% масло авокадо в распылителе-дозаторе - без лецитина, эжекторных газов и пеногасителей.

Масло авокадо, полученное из мякоти мексиканского авокадо (Persea Americana), отличается нежным вкусом и легкой формулой, является природным источником витамина Е.

SprayLeggero — это инновационный спрей для жарки, использующий вакуумную технологию, который позволяет использовать распылитель-дозатор без добавления пропеллентов — дополнительная информация по этому вопросу внизу страницы. Вы можете использовать масло авокадо SprayLeggero для жарки, гриля или запекания, а также для салатов или непосредственно на блюде. Точная дозировка спрея позволит вам точно отмерить то количество этого ценнейшего масла, которое вы хотите использовать.

Чистое масло авокадо в виде спрея, состоящее более чем на 95 % из ценных липидных фракций с профилем, аналогичным оливковому маслу, остальная часть — это фитостерины, в основном бета-ситостерины и витамин Е.

Масло авокадо — лучшее масло для жарки, поскольку оно, естественно, имеет самую высокую температуру дымления среди химически нерафинированных масел и может нагреваться до 270°C (по некоторым данным). источники 255°С). Эта предельная температура, называемая точкой дымления, представляет собой температуру, при которой жир начинает расщепляться на глицерин и свободные жирные кислоты и одновременно выделяется токсичный и канцерогенный акролеин. - жир горит и дымит. Поскольку средняя температура, при которой мы жарим дома, составляет около 180°С, то при выборе масла для жарки следует выбирать такое, которое не горит при температуре жарки – так это будет не такое популярное оливковое масло первого отжима, потому что оно становится вредным уже при 130°С!

Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот (олеиновой кислоты) делает масло авокадо рекомендуемым в диете, направленной на контроль уровня холестерина и оптимизацию соотношения ЛПНП и ЛПВП. Масло авокадо оказывает благотворное влияние на предотвращение образования атеросклеротических бляшек. и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Бета-ситостерины, содержащиеся в масле авакадо, отвечают за снижение всасывания холестерина в кишечнике, способствуя в конечном итоге снижению общего уровня холестерина в крови. Антиоксидантный эффект масла авокадо обусловлен высоким содержанием витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы, являющиеся естественным продуктом обмена веществ.

100% спрей для жарки без добавок – несколько слов о технологии

Благодаря технологии «мешок на клапане», используя спреи SprayLeggero, вы можете сократить расход жиров до 90 % — на практике спрей объемом 200 мл заменяет использование 3 литра традиционно дозированного масла в жидкости. Клапан, фиксирующий бутылку, изолирует масло от света и воздуха, значительно продлевая время, в течение которого масло сохраняет свою формулу, свежесть и ценные свойства.

За одну секунду образуется поток 1,8 мл масла с энергетической ценностью 15 ккал, и этого достаточно, чтобы смазать всю поверхность сковороды среднего размера – в случае с традиционным маслом понадобится около 1 столовой ложки. , т. е. 10 мл.

Технология «Bag-on-valve», используемая в спреях SprayLeggero, позволяет сохранить все ценные ингредиенты масла – и только их. SprayLeggero — это 100% чистое масло без добавления пропеллентов, то есть рабочих газов, таких как пропан или бутан, используемых в традиционных спреях для жарки. Вместо топлива, смешанного с маслом, масло вытесняется