BANANA ZEESAN

Стабилизатор для сливок со вкусом банана

(пакет 0,5 кг)

Zeesan со вкусом банана – стабилизатор для взбитых сливок. Продукт содержит частицы банана, которые придают ему характерный вкус. Используя продукт, вы сможете быстро приготовить крем для тортов, банкетных тортов или десертов. Стабилизатор содержит быстрорастворимый желатин, который, в отличие от традиционного желатина, моментально растворяется в холодной воде. Крем имеет шелковистую консистенцию без комочков и более устойчив к внешним факторам. Продукты, приготовленные на основе стабилизатора, можно замораживать

Срок годности: 28 августа 2024 г.

Продукт только для профессионального использования

Как приготовить продукт?

200 г Zeesan Banana

250 ​​г воды

1000 г сливок (30% жирности)*

*взбейте остывшие сливки

Тщательно растворите Zeesan в воде. Добавьте порциями взбитые сливки и осторожно перемешайте до объединения ингредиентов.

Какой состав продукта?

Ингредиенты: сахар, банановый порошок (8,0%), желатин, модифицированный крахмал (Е1414), ароматизатор, кислота (Е330), загуститель (Е417), соль, краситель (Е160а).

Может содержать: ПШЕНИЦА, РОЖЬ, ЯЧМЕНЬ, ОВС, ЯЙЦА, СОЯ, МОЛОКО, КУНЖУТ, ЛЮПУИН

Почему стоит выбрать наши стабилизаторы?

✔️ отличная консистенция и структура

✔️ крем, приготовленный на основе стабилизатор можно замораживать

✔️ простое и быстрое приготовление

✔️ можно растворять в воде комнатной температуры

✔️ дает увеличение объема на 10%

✔️ это качественный продукт, отвечающий даже самым высоким требованиям

Какова пищевая ценность продукта? h2>

✔️ Жирность 0,1/100 г;

✔️ Насыщенные жирные кислоты 0,0/100 г;

✔️ Углеводы 89,9/100 г;

✔️ Сахар 85,0/100 г;

✔️ Сахар 85,0/100 г;

✔️ p>

✔️ Клетчатка 1,1/100 г;

✔️ Белок 6,4/100 г;

✔️ Соль 0,1/100 г

✔️ Энергетическая ценность ккал 392/100 г;

Каков минимальный срок годности?

Минимальный срок годности — 12 месяцев*

*с даты производства

Как хранить товар ?

Хранить в сухом и прохладном месте (< 25°C)