Янтарь – кусок ок. 500 г

Процесс производства был разработан в 2002 году.

Как и камень, в честь которого он получил свое название, его совершенство сформировано временем и природой.

Своим уникальным вкусом и ароматом он обязан длительному периоду созревания в тщательно выбранных условиях.

В течение 6 месяцев за каждым кругом постоянно ухаживают и массируют вручную с использованием тщательно подобранной пасты, придающей коже черный цвет. цвет.

Мякоть отличается плотной и слегка рассыпчатой структурой с заметными кристаллами, которые со временем увеличиваются по мере созревания.

характеристики: хрустящие, ароматные с пряной ноткой

вина: красные сухие

применение: сырная тарелка, спагетти, соусы, салаты

Вес: При заказе сыра на развес помните, что мы не можем нарезать его идеально до грамма, мы режем сыр не на ломтики, а на целые куски выбранного веса. Поэтому вес отдельных товаров может отличаться от заказанного на +/- 10%.

Заказанное Вами сыр будет упаковано в вакуумную упаковку.

Летом, когда температура высокая, мы добавим в коробку вкладыши из замороженного геля.

Летом, когда на улице высокая температура - Мы не отправляем сыры, если доставка на следующий день невозможна, особенно в выходные дни, перед днем/праздником или с доставкой. по субботам.